Курица с кукурузным хлебом и начинка из кукурузного хлеба

ЗАПРАВКА ДЛЯ КУРИЦЫ С КУКУРУЗНЫМ ХЛЕБОМ 1 целая КУРИЦА 1 желтая ЛУКОВИЦА, разрезанная пополам 1 стебель СЕЛЬДЕРЕЯ, разрезанный пополам 1 зеленый лук 2 чайные ложки СОЛИ 1 столовая ложка ПЕРЦА ГОРОШЕЧНОГО или молотого черного перца Промойте курицу и поместите в кастрюлю с луком, сельдереем, солью и перцем. Залейте водой и варите на среднем огне от 1 до 2 часов, пока курица не станет мягкой. Дайте немного остыть и отделите кости от курицы. Нарежьте на кусочки размером с укус и отложите. Процедите куриный бульон и отложите. Пока курица готовится, приготовьте КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ: 4 стакана ЖЕЛТОЙ КУКУРУЗНОЙ МУКИ 2 стакана МУКИ ДЛЯ ВСЕХ НАПИТКОВ 4 чайные ложки СОЛИ 4 столовые ложки РАЗРЫХЛА 2 чайные ложки ПИЩЕВОЙ СОДЫ 4 стакана ПАХТЫ 2 стакана МОЛОКА 4 яйца Смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте жидкие ингредиенты. Взбейте все вместе, пока не исчезнут комочки. Вылейте в большую форму для запекания и выпекайте при температуре 200 градусов Цельсия до готовности, примерно от 45 минут до 1 часа. Пока кукурузный хлеб выпекается, в большой сковороде: растопите 1 пачку сливочного масла и обжаривайте следующие ингредиенты в течение 10 минут до размягчения: 1/2 стакана сельдерея 1/2 стакана нарезанного желтого лука 1/2 стакана нарезанного зеленого лука 1 упаковка замороженной смеси приправ (лук, сельдерей, петрушка и красный болгарский перец) (по желанию) 1 столовая ложка сушеной петрушки В большой миске раскрошите остывший кукурузный хлеб добавьте нарезанную курицу 1 чайную ложку приправы для птицы (тимьян, шалфей, майоран, розмарин, мускатный орех) 6 яиц вареные овощи 10,5 унции консервированного грибного крема 10,5 унции консервированного куриного крема 10,5 унции консервированного сельдереевого крема 8 стаканов оставшегося куриного бульона Все перемешайте Хорошо. Вылейте в форму для запекания, предварительно смазанную антипригарным спреем для удобства мытья. Запекайте при температуре 190 градусов Цельсия (375 градусов Фаренгейта) в течение 1 часа под крышкой. Затем без крышки запекайте при температуре 200 градусов Цельсия (400 градусов Фаренгейта) еще 20 минут или до тех пор, пока верх не подрумянится. #курица #заправка #рецепткукурузногохлеба #заправкаизкукурузногохлеба #кукурузныйхлеб #праздники #праздничныеблюда