Перейти к содержимому

выпечка хлеба | выпечка овсяного хлеба с большим опытом и мастерством в Исфахане

Bakery Time

0:00 / 0:00

выпечка хлеба | выпечка овсяного хлеба с большим опытом и мастерством в Исфахане

2 619 просмотров · 3 года назад
Bakery Time
11,5 тыс. подписчиков
2 619 просмотров · 3 года назад
выпечка хлеба | выпечка овсяного хлеба с большим опытом и мастерством в Исфахане На этом канале вы смотрите процесс выпечки хлеба. В видеороликах на этом канале вы увидите выпечку хлеба в иранских пекарнях. Если вы ищете простой рецепт хлеба или хотите узнать, как испечь хлеб, я приглашаю вас посмотреть видео о выпечке иранского хлеба на этом канале. Все видео заканчиваются вкусным хлебом, иногда хрустящим. На канале Bakery Time вы можете ознакомиться с выпечкой многих видов иранского хлеба, таких как: выпечка традиционного иранского хлеба, выпечка иранского тафтунского хлеба, домашнего хлеба, хрустящего подсушенного хлеба, выпечка иранского варварского хлеба, местного хлеба, выпечка тафтунского хлеба, молочного хлеба... и сотен других видов вкусного хлеба. Хлеб в Иране готовят с любовью либо в пекарнях опытными пекарями, либо дома домработницами. Одним из популярных этапов выпечки хлеба является замешивание теста, которое показано в видео, как замешивать тесто. приготовление теста в пекарнях в основном осуществляется с помощью тестомесильной машины, поэтому это выглядит легко, но в то же время для этого требуется опытный пекарь. В случае домашнего хлеба тесто замешивается вручную, что требует много энергии и навыков. Выпечка овсяного хлеба В этом новом видео Bakery Time вы увидите не только мастерство и мастерство пекаря, но и простой процесс выпечки хлеба. По сравнению с другими видами хлеба, испечь овсяный хлеб слишком сложно, потому что в овсяном хлебе нет глютена, и для этого нужны высококвалифицированные и умелые пекари. Из-за отсутствия глютена (клея) тесто для овсяного хлеба недостаточно эластично, и ему трудно придать форму. Овсяный хлеб немного горьковат, но популярен благодаря своим свойствам и питательным веществам для здоровья. Хлеб юлаф или овсяный хлеб обладают такими свойствами, как снижение уровня сахара и холестерина в крови, здоровье сердечно-сосудистой системы, снижение содержания жира, особенно в жирной печени, усиление чувства сытости и более длительное удержание пищи в пищеварительной системе, а также сбалансированный процент омега-3 и омега. -6. Этот хлеб полностью выпекается в духовке за две минуты. Пока хлеб находится в духовке, пекарь кладет несколько деревянных ломтиков на толстые или поджаренные части хлеба, чтобы они не подгорели. В этой пекарне ежедневно выпекается 1000-1500 хлебов. Надеюсь, вам понравится смотреть это видео. Отметка времени: 00:00 Открытие 00:15 Делаем тесто 01:22 Передача теста в тестоделительную машину. 02:25 Тестоделительная машина 03:13 Покрытие шариков из теста пажитником 04:12 Выкладывание шариков из теста с высоким мастерством и опытом 07:58 Наклеивание намазанного теста на поверхность теста 09:41 Пламя в духовке 13:10 Свежий и горячий овсяный хлеб Ссылки на похожие видео:    • baking wholemeal bread|baking iranian brea...      • Baking Iranian bread | cooking Taftoun bre...      • baking bread | how to make Taftoon bread i...   Свяжитесь со мной: https://t.me/Миссмимонлайн #пекущийся хлеб #easy_bread_recipe #how_to_make_bread