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蒜香大蜆意粉 - 告訴你一個廚師不想你知道的意粉烹調重要技巧【擇男廚房】

PickyKitchen

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蒜香大蜆意粉 - 告訴你一個廚師不想你知道的意粉烹調重要技巧【擇男廚房】

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簡單又好味嘅蜆意粉係煮西餐嘅入門菜式 材料: 2人份量 200g-----------意粉 1000g----------蜆 5粒-------------蒜頭 半個------------洋蔥 1包-------------羅勒(Basil) 1湯匙----------酸豆(capers) 250ml---------白酒 半個------------檸檬汁 2湯匙----------海鹽(煮意粉) 2湯匙----------特級初榨橄欖油(熱鑊) 1茶匙----------海鹽及黑胡椒 (調味) https://bit.ly/31KGXxV Facebook page:   / pickykitchencooking   Instagram:   / picky_____kitchen