Перейти к содержимому

Домашнее куриное карри | Рецепт куриного карри

Chef Ajay Kumar

0:00 / 0:00

Домашнее куриное карри | Рецепт куриного карри

8 551 просмотр · 6 лет назад
Chef Ajay Kumar
140 тыс. подписчиков
8 551 просмотр · 6 лет назад
#куриноекарри #домашнеекуриноекарри #простоекуриноекарри Это домашнее куриное карри, самое аутентичное из всех существующих. Оно наполнено деревенскими ароматами без лишних изысков. Это фирменное карри каждой индийской семьи. Идеально сочетается с нааном, чапати или пловом. Курица 350 г Йогурт 2 ст. л. Паста из имбиря и чеснока 1 ст. л. Порошок чили 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Соус для карри Раписовое масло 3-4 ст. л. Лавовый лист 4 шт. Семена тмина 2 ч. л. Зеленый кардамон 4 шт. Гвоздика 5-6 шт. Черный перец горошком 2 ч. л. Лук 2 шт., мелко нарезанный Помидоры 2 шт., мелко нарезанные Нурма (обжаренная) 1 ст. л. Порошок кориандра 3 ст. л. Порошок тмина 2 ч. л. Красный перец чили 2 ч. л. Куркума 2 ч. л. Сушеные листья пажитника 2 ч. л. Гарам масала 1 ч. л. Свежая нарезанная кинза 1 ст. л. Соль по вкусу Теплая вода по мере необходимости Веб-сайт: https://www.swadish.co.uk Facebook:   / swadishuk   Instagram:   / swadishmerc.  . Музыка: https://www.bensound.com/