Эти миндальные ромбики тают во рту | Простой слоёный десерт в стиле пахлавы

Эти ромбовидные пахлавы с медом и миндалем получаются маслянистыми, слоистыми, хрустящими снаружи и мягкими внутри — и готовятся они гораздо проще, чем традиционная пахлава!    • These  Almond Diamonds Melt in Your Mouth ...   Если вы любите пахлаву, миндальные десерты или слоеную выпечку, этот рецепт станет вашим новым любимым. Никакого теста фило. Никаких сложных шагов. Только простые ингредиенты и невероятный вкус. 💎 В форме ромба 🍯 Смазаны медом 🌰 С большим количеством поджаренного миндаля ✨ Результат, как в пекарне, в домашних условиях Этот простой слоеный десерт из миндальной пахлавы идеально подходит для праздников, чаепития, рождественской выпечки или когда вы хотите получить впечатляющую выпечку в европейском стиле без лишних хлопот. Если попробуете, расскажите в комментариях, откуда смотрите — мне очень нравится видеть, как выпечка объединяет людей по всему миру 💛 📝 Полный рецепт Для теста: 2 яйца (разделить на белки и желтки) 250 г пшеничной муки (около 2 стаканов) 100 г сливочного масла комнатной температуры (7 ст. л. / ½ стакана минус 1 ст. л.) 100 г сметаны (½ стакана) 1 ч. л. ванильного сахара 1/3 ч. л. пищевой соды Щепотка соли Для начинки: 2 яичных белка Щепотка соли 130 г сахара (2/3 стакана) 200 г обжаренного миндаля (около 1¾ стакана) Для украшения: 1 яйцо (для смазывания) Целый миндаль (по одному на каждый ромб) Мед или сахарный сироп (для смазывания после выпечки) ⏱ Рецепт Хронология 00:00 Десерт в стиле миндальной баклавы 00:30 Приготовление масляного теста 03:00 Начинка из взбитого миндаля 05:20 Раскатывание и предварительное выпекание основы 07:41 Выкладывание слоев миндального десерта 13:40 Выпекание при 175°C 14:10 Окончательное выпекание при 160°C #МиндальныйДесерт #ВдохновленныйБаклавой #МедовыйМиндальный #СлоеныйДесерт #МиндальныеБатончики