Все подумают, что вы купили их в роскошной кондитерской ✨🤍 Удивительно легко приготовить!

Эти прекрасные двухцветные рождественские печенья — праздничные, элегантные и невероятно вкусные! ✨ Мягкий шоколадный слой, легкий ванильный слой и насыщенная ореховая начинка — этот рецепт объединяет все, что мы любим в праздничной выпечке. Они выглядят так, будто их приготовили в элитной кондитерской, но на удивление легко сделать их дома. 🍪💛 Идеально подходят для рождественских подарков, коробок с печеньем или для вашего праздничного стола! 🎁✨ Следуйте видеоинструкциям по формовке — это просто, когда вы видите все шаг за шагом. 🍪 Ингредиенты Для теста: 75 г сахарной пудры (примерно 2/3 стакана) 115 г сливочного масла (1/2 стакана) 2 яйца 285 г пшеничной муки (2 1/4 стакана) 1 щепотка соли 1 ст. л. муки (для светлого теста) 1 ст. л. какао-порошка = 15 г (для шоколадного теста) Для начинки: 70 г орехов (грецкие орехи, фундук или миндаль — на ваш выбор) 30 г сахарной пудры (примерно 1/4 стакана) 1/2 яичного белка 👩‍🍳 Как приготовить печенье Взбейте сливочное масло и сахарную пудру до однородной пышной массы. Добавьте яйца и перемешайте до полного соединения. Добавьте муку и щепотку соли; замесите мягкое тесто. Разделите тесто на две равные части: ✔ В одну часть добавьте 1 ст. л. муки (для светлого теста) ✔ В другую часть добавьте 1 ст. л. какао-порошка (15 г) (для шоколадного теста) Охладите оба вида теста в холодильнике в течение 1 часа. Раскатайте шоколадное тесто в тонкий слой (2–3 мм). Раскатайте светлое тесто и положите его поверх шоколадного слоя. Нарежьте тесто на квадраты 6 × 6 см. Смешайте орехи, сахарную пудру и яичный белок для начинки. Раскатайте каждый квадрат немного больше — примерно 8 × 8 см. Добавьте небольшое количество ореховой начинки. Сформируйте печенье: 👉 Пожалуйста, следуйте видеоинструкции — проще показать, чем описать. Повторите технику складывания точно так же, как показано в видео. Выпекайте 15 минут при температуре 180°C (356°F) до легкого золотистого цвета. 00:00 Вступление и что мы будем печь ✨ 00:12 Приготовление теста 🍪 04:24 Раскатывание слоев теста 🍫🧈 07:48 Приготовление ореховой начинки 🌰 08:27 Формирование печенья 🎀 09:38 Выпечка и конечный результат 🎄    • Everyone Will Think You Bought These in a ...   ☕ Если вы хотите поддержать мой канал и мое увлечение выпечкой, вы можете купить мне кофе здесь: 👉 https://buymeacoffee.com/velvetbaking #печенье #красивоепеченье #подаркидлякуки