❤️ ZAVAŘOVÁNÍ 😱 a jak si dělám ten NEJLEPŠÍ NÁLEV? 🫶

Nakládací nálev sladkokyselý Recept: 3 l vody 1 l octa 8% 120 g soli 300 – 400 g krystalového cukru 10 g koriandrových semínek 10 g hořčičných semínek 2 g hřebíčku 6 bobkových listů 2 stroužky čerstvého česneku ½ lžičky vloček červené papriky 1 svazek čerstvé koprové natě s květem nebo 2 lžičky celých koprových semínek Zelené fazolky Cukety maximálně 20 cm Červené papriky Cibule Mrkev Postup: Vodu s octem, solí a kořením svaříme, asi 10 minut. Necháme vychladnout. Do vypařených sklenic naskládáme okurky, zeleninu a zalijeme chladným nálevem. Sterilizujeme na 80 C 30 – 45 minut.