Три лакомства, вдохновлённые продукцией Little Debbie: «Рождественская ёлка», трюфели из торта и ...

Я собираюсь приготовить три популярных лакомства от Little Debbie и в конце поделюсь своими впечатлениями о каждом из них. Рецепты ниже. Дип из печенья «Рождественская елка» от Little Debbie Андреа 1 упаковка печенья «Рождественская елка» от Little Debbie (5 шт.) 225 г сливочного сыра комнатной температуры 2 ст. л. молока 1 ч. л. ванили 225 г замороженных взбитых сливок, размороженных Красная и зеленая посыпка Тонкое золотистое печенье Oreo, печенье Nilla Wafers, печенье в форме животных или другое печенье по вашему желанию В миске среднего размера смешайте сливочный сыр, молоко и ваниль. Добавьте половину взбитых сливок и перемешайте. Разломайте печенье «Рождественская елка» и добавьте его в миску, перемешайте до однородной массы, затем добавьте оставшиеся взбитые сливки. Вылейте в сервировочное блюдо, посыпьте посыпкой и охладите до подачи. Выложите на доску с печеньем по вашему желанию для обмакивания. Трюфели в виде рождественских ёлочек Little Debbie Андреа 1 коробка рождественских ёлочек Little Debbie (5 шт.) Миндальная кора из белого шоколада Зелёная посыпка Красный пищевой краситель Разломайте ёлочки и поместите их в стационарный миксер. Используя насадку-лопатку, взбивайте на средней скорости до образования теста. Используйте ложку для печенья, чтобы выложить лёдку, или обычную ложку. Скатайте каждый ёлочку между ладонями в гладкий шарик. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставьте в холодильник. На водяной бане растопите шоколад до однородной массы. Достаньте шарики из ёлочки из холодильника и по одному опустите их в шоколад. При желании можно нанести второй слой после того, как первый застынет. Перед застыванием шоколада посыпьте сверху зелёной посыпкой, затем добавьте красный пищевой краситель. Охладите в течение 20 минут Рождественская елка Little Debbie Андреа Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. 1 упаковка тонкого печенья 2 пачки сливочного масла комнатной температуры 1 стакан темного коричневого сахара (слегка утрамбованного) 225 г сливочного сыра комнатной температуры 4 стакана сахарной пудры 1 чайная ложка ванили 1 стакан зефирной массы 3 стакана белого шоколада Посыпка Подготовьте противень, застеленный фольгой, сбрызните кулинарным спреем. Выложите на дно тонкое печенье (тонкое ванильное Oreo отлично подойдет) или можно использовать крекеры Saltine, Ritz или даже крекеры Грэма. В кастрюле смешайте масло и коричневый сахар, поставьте на средний огонь и помешивайте, пока смесь не закипит. Кипятите 3 минуты или до достижения температуры 130-130 градусов Цельсия. Немедленно аккуратно вылейте горячую сахарную смесь на печенье, чтобы не пролить и не разбрызгать ее. Для равномерного распределения можно использовать кондитерскую лопатку. Поставьте в духовку на 4 минуты, затем достаньте и дайте остыть. В миске среднего размера смешайте сливочный сыр, ваниль и сахарную пудру ручным миксером или вручную. Добавьте зефирную массу и перемешайте до однородности. Распределите смесь по остывшим печеньям, покрытым ириской, используя кондитерскую лопатку, чтобы равномерно покрыть, затем поставьте в холодильник или морозильник на 20-30 минут. На водяной бане растопите белый шоколад (при желании можно использовать микроволновку). Вылейте шоколад сверху и разровняйте кондитерской лопаткой. Сразу же добавьте посыпку по вашему выбору, пока шоколад не застыл. Охладите в холодильнике 30 минут. Ножом разломайте на кусочки желаемого размера.