【米粉・豆乳・炊飯器の台湾カステラ】コメントにお応えして、米粉の最適な分量見つけました！「グルテンフリー」＆「牛乳フリー」です。アレルギーやダイエット中、お子様にも安心しておすすめします。

【台湾カステラ】 【グルテンフリー】 【牛乳フリー】 小麦粉、ホットケーキミックスでも作っていますが・・・今回は米粉です。 分量は少なめになります。 炊飯器の釜を開けた時、膨らみをあまり感じませんでしたが、しっかりふわふわ・もっちりに仕上がります。 小麦＆牛乳アレルギーをお持ちの方も安心して食べられる「台湾カステラ」です。 お試しください。 《今日の食材》 ●米粉：大さじ５（４５㌘） ●豆乳：４０㏄（４.２㌘） ●サラダ油：２０㏄（１６㌘） ●玉子：２個 ●グラニュー糖：大さじ４（３６㌘） ご視聴頂きありがとうございます。 「いいね」も宜しくお願いします。