Ruta gastronómica por Suiza 🇨🇭: De Ginebra a Yverdon-les-Bains y una última parada en Aviñón 🇫🇷 |
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Un viaje por carretera desde Barcelona hasta Suiza, con paradas llenas de sabor y tradición.
Descubrimos dónde comer en Ginebra, desde el histórico Restaurant Les Armures —con su ambiente de chalet alpino y platos de caza suiza— hasta el acogedor Chalet Suisse en Châtelaine, con sus fondues y croûtes au fromage.
Seguimos hacia Yverdon-les-Bains, donde probamos hamburguesas con productos suizos de montaña en el Restaurant de la Place, frente a la plaza Pestalozzi: carne local, quesos raclette y morilles, y un trato inmejorable.
Y para terminar, una parada inesperada en Aviñón (Francia), en el L’Atelier Brasserie del centro comercial Cap Sud, que nos sorprendió con su tartar de salmón, calamares y una mousse de Nutella de otro nivel.
Comida tradicional suiza, burgues artesanales con ingredientes locales y una última parada gourmet que cerró el viaje con un excelente sabor de boca.
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