Caramel and pumpkin mini cheesecakes (Карамельные и тыквенные мини чизкейки)

#bakersheartbakery #recipe #desserts #cheesecake #food #baking #marblecakerecipe #breadrecipe #cakerecipe #тортдекор #dubaichocolate #candies #brownie #pastrychef #pastries Это видео в Дзен: https://dzen.ru/video/watch/69824e537... My Telegram channel: https://t.me/bakersheartbakery Мой Телеграм канал: https://t.me/bakersheartbakery Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет. ___________________________________________________________________________ Caramel cheesecakes Ingredients for base: Cookies with chocolate - 150 g / 5.3 oz Butter - 40 g / 1.4 oz Place the mold in an oven preheated to 360 F / 180 C for 10 minutes. Ingredients for mousse: Cream cheese - 360 g / 12.7 oz Dulce de leche - 160 g / 5.6 oz Heavy cream - 200 ml / 6.8 fl oz Powdered gelatin - 7 g / 0.25 oz Cold water - 50 ml / 1.7 fl oz Cover the mold with baking paper and place in the freezer for 4-6 hours. This recipe makes 45-50 mini cheesecakes, sized like mini cupcakes. Pumpkin cheesecakes: Ingredients for base: Graham crackers - 150 g / 5.3 oz Butter - 70 g / 2.5 oz Place the mold in an oven preheated to 360 F / 180 C for 10 minutes. Ingredients for mousse: Cream cheese - 360 g / 12.7 oz Pumpkin puree - 150 g / 5.3 oz Powdered sugar - 150 g / 5.3 oz Heavy cream - 200 ml / 6.8 fl oz Powdered gelatin - 7 g / 2.5 oz Cold water - 50 ml / 1.7 fl oz Cinnamon - 1/2 tsp Cover the molds with baking paper and place them in the freezer for 4-6 hours. This recipe makes 45-50 mini cheesecakes, sized like mini cupcakes. Links for silicon molds: https://a.co/d/01RBSo2u https://a.co/d/07wrpVlU Bon appetit! ___________________________________________________________________________ Карамельные чизкейки Ингредиенты для базы: Печенье с шоколадом - 150 г Сливочное масло - 40 г Поставьте форму в разогретую до 180 С духовку на 10 минут. Ингредиенты для мусса: Сливочный сыр - 360 г Вареная сгущенка - 160 г Густые сливки - 200 мл Порошковый желатин - 7 г Холодная вода - 50 мл Накройте форму бумагой для выпечки и поставьте в морозилку на 4-6 часов. Из этого рецепта выходит 45-50 миничизкейков, размером как миникапкейк. Тыквенные чизкейки Ингредиенты для базы: Ванильные крекеры - 150 г Сливочное масло - 70 г Поставьте форму в духовку разогретую до 180 С на 10 минут. Ингредиенты для мусса: Сливочный сыр - 360 г Тыквенное пюре - 150 г Сахарная пудра - 150 г Густые сливки - 200 мл Порошковый желатин - 7 г Холодная вода - 50 мл Корица - 1/2 ч л Накройте форму бумагой для выпечки и поставьте форму в морозилку на 4-6 часов. Из этого рецепта выходит 45-50 миничизкейков, размером как миникапкейк. Ссылки на силиконовые формы: https://a.co/d/01RBSo2u https://a.co/d/07wrpVlU Приятного аппетита! ___________________________________________________________________________ If you like this dessert and want to order, please contact me via my Instagram or Facebook: ( it works only for people who live in Spokane WA) Если вам понравился этот десерт и вы хотели бы заказать его, пожалуйста свяжитесь со мной через мой Instagram или Facebook, ссылки ниже : (это работает только для тех кто живет в Spokane, WA) https://instagram.com/baker.s_heart?i... https://instagram.com/piksayeva?igshi...   / ypccaxke3sxumv9v   https://www.facebook.com/profile.php?...    / @irinapiksayeva6088   https://bakersheartbakery.us/ https://t.me/bakersheartbakery