Neapolitanische Pizza, Die Jedem Gelingt

Neapolitanische Pizza ist genau die Pizza, die wir uns wünschen, wenn wir an eine leckere knusprige Pizza mit saftigem Belag denken. Ohne Pizzastein und Pizzaofen kann jeder von euch dieses Rezept ganz einfach Zuhause nachmachen. Mit dieser Anleitung gelingt euch die perfekte neapolitanische Pizza in der eigenen Küche ohne weiteres Equipment. Zum Rezept Der Teig: 500g Mehl (405er) 300g Wasser (lauwarm) 30g Zucker (Unterstützt den Teig beim abbacken) 20g Salz 3-4g frische Hefe (eine Ecke vom Würfel) Pizzasoße: 1 große Zwiebel 2 Prisen Zucker 1 Prise Salz 30g Butter 2 Zweige Thymian, 1 Zweig Rosmarin 1 Dose gehackte Tomaten (ungewürzt) 50ml Wasser 30-40ml Olivenöl Belag: Käsemischung 50% Parmesan (Geschmack) + 50% geriebener Mozzarella (Optik und Konsistenz) Kirschtomaten Burrata Rucola 2 Teelöffel Knoblauchöl Außerdem: Mehl zum verarbeiten auf der Arbeitsfläche Semola (feines Maisgries) für die Pfanne #pizza #brotmitei #rezepte Dieses Küchenzubehör benötigt ihr: Pfanne - https://amzn.to/3CQhqWi Küchenschüssel - https://amzn.to/3FNtAB0 Stabmixer - https://amzn.to/3cINEbs Bei den oben genannten Links handelt es sich um Affiliate Links. Kauft ihr hierüber Produkte, unterstützt ihr mich ohne dass es euch mehr kostet. Abonniert mich kostenfrei: https://bit.ly/2EnNCaZ Hier könnt ihr mir Folgen und mich erreichen:   / brot.mit.ei     / brot.mit.ei   Music: jeff kaale & Maxzwell Die Produkte im Video sind alle von mir selber bezahlt und ich stehe in keinerlei Geschäftsbeziehung mit den im Video gezeigten Marken. Alle Aussagen sind meine ehrliche Meinung zu dem Produkt und keine bezahlte Werbung. Um mich rechtlich gegen Abmahnungen und Strafgelder ab zu sichern kennzeichne ich dies hiermit trotzdem als Werbung.