冬のキッチン菜園!室内とベランダで育つハーブ9選
後悔しない園芸
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冬のキッチン菜園!室内とベランダで育つハーブ9選
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冬のキッチン菜園でハーブが枯れる原因は、腕ではなく、置き場所の光と最低気温です。この動画では、室内とベランダで真冬でも育つハーブ9種を、耐えられる最低気温と必要な日照時間つきでランキング紹介します。南向きの窓辺は1日4時間から6時間、北向きは明るい日陰が実情です。正直な話、バジルとシソは冬には育ちません。その代わり、寒さで甘くなるルッコラ、雪でも枯れないタイム、枯れたように見えても春に芽吹くレモンバームとチャイブ、買うと高いパセリを冬の間ずっと収穫するコツまで、鉢の号数、土の配合、水やりの間隔、収穫を切る位置を、すべて数字で示します。寒冷地・中間地・暖地での置き場所の違い、寒波の夜の守り方、光が足りない家でのLEDライトの使い方も扱います。園芸歴25年の実体験をもとに、冬に枯らす原因を先回りして潰す1本です。再生栽培で始められるクレソンや、室内で芽吹かせて収穫できるチャイブなど、始め方の現実的な話も入れました。
00:00 はじめに
05:19 冬越しの3つの条件
11:17 9位 クレソン
15:25 8位 ミツバ
20:26 7位 レモンバーム
23:07 6位 ルッコラ
28:04 5位 セージ
35:18 4位 チャイブ
43:45 3位 タイム
52:26 2位 ローズマリー
56:48 1位 パセリ
63:55 おさらいとボーナスのコツ
67:33 締め
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#ハーブ栽培 #家庭菜園 #キッチン菜園