Посадил один раз — собирай урожай 20 лет: 9 культур, которые растут постоянно
Merritt Garden
0:00 / 0:00
Посадил один раз — собирай урожай 20 лет: 9 культур, которые растут постоянно
43 просмотра · 1 месяц назад
Merritt Garden
471 подписчик
43 просмотра · 1 месяц назад
🌿 Представьте, что вы посадили урожай один раз и собирали его каждый год в течение следующих десяти, двадцати, даже тридцати лет — без пересадки, без покупки семян, без перекопки почвы каждую весну.
Такие культуры существуют. Они называются многолетними, и наши бабушки и дедушки выращивали их в каждом саду. Вот девять из них, которые вы посадите один раз и будете собирать урожай десятилетиями.
🌱 *Спаржа* — король. Посадите корневища один раз, подождите два года, а затем срезайте свежие побеги каждую весну в течение 20 лет и более. Грядка может пережить того, кто её посадил.
🌿 *Ревень* — самое простое и неприхотливое съедобное растение. Одно корневище даёт терпкие стебли каждую весну в течение десятилетий, почти ничего не требуя. (Ешьте только стебли — листья ядовиты.)
🫐 *Многолетние плодовые и ягодные растения* — малина, ежевика, смородина, крыжовник, клубника. Посадите один раз, собирайте урожай каждое лето в течение многих лет.
🌾 *Забытые растения* — артишоки, топинамбур (их почти невозможно загубить), многолетние травы, многолетний лук-шалот и многолетняя капуста, которая продолжает давать листья без повторного посева.
🌳 *Главная идея* — высаживайте их слоями, как в пищевом лесу: фруктовые деревья над ягодными кустами, а затем над многолетними травами и овощами. Каждый слой кормит вас, и он в основном работает сам по себе.
Начните с ревеня и пары ягодных кустов в этом году, затем добавьте спаржу — чем раньше она будет посажена, тем быстрее она начнет расти.
Какое многолетнее растение вы бы посадили первым? Расскажите мне в комментариях 👇
Чтобы узнать больше о старых способах прокормить семью на небольшом участке земли, подпишитесь.
#многолетниеовощи #посадиоднажды #хозяйство #выращивайсвоюеду #пищевойлес #самообеспечение #спаржа #ревень #съедобныйсад #пермакультура #садназаднемдворе #советыпосадоводству #садвыживания #выращивайедуанегазон #многолетнийсад