Cách làm BÁNH NƯỚNG sắc nét, mềm ngon đơn giản | SERIES Tự làm bánh trung thu tại nhà
Savoury Days Kitchen
0:00 / 0:00
Cách làm BÁNH NƯỚNG sắc nét, mềm ngon đơn giản | SERIES Tự làm bánh trung thu tại nhà
6 169 просмотров · 1 день назад
Savoury Days Kitchen
438 тыс. подписчиков
6 169 просмотров · 1 день назад
Công thức chi tiết và các lưu ý quan trọng bạn xem tại blog: https://happie.vn/blog/Cach-lam-banh-...
🥮 Xem nhanh nội dung video:
00:00 Giới thiệu
00:30 Nguyên liệu - Dụng cụ
03:06 Nhào bột - Chia nhân
06:23 Bọc bánh - Đóng bánh
10:30 Nướng bánh - Kiểm tra bánh chín - Bảo quản
--------------------------
Cách làm vỏ bánh nướng này tụi mình chuẩn hoá lại từ công thức từng đăng trên Savoury Days năm 2014. Với các bạn mới tập tành tự làm bánh trung thu tại nhà thì đây là lựa chọn cực kỳ yên tâm: nguyên liệu dễ tìm, bột dẻo mịn dễ cán - bọc mà không sợ dính tay. Bánh nướng xong lên màu nâu vàng bóng đẹp, sắc nét. Vỏ cắn vào mềm bùi, ngọt vừa vặn và thoảng chút thơm ngậy của bơ đậu phộng cực ngon!
Bạn nào đã làm quen tay mà muốn thử sức thêm nhiều kiểu vỏ độc đáo khác (như vỏ giòn tan chuẩn vị Xuân Đỉnh hay vỏ mềm dẻo kiểu Kinh Đô), tham khảo các khoá học làm bánh trung thu của Happie tại đây nhé: https://happie.vn/course/list?tag=5
--------------------------
Đây là bài học tiếp theo trong series Tự làm bánh trung thu tại nhà do Linh Trang và team Happie - Savoury Days thực hiện.
Bạn xem thêm VIDEO đã lên sóng tại đây:
• Cách nấu NƯỚC ĐƯỜNG BÁNH NƯỚNG - Các cách ...
• Cách làm NHÂN ĐẬU XANH bánh Trung thu | Se...
• Cách làm NHÂN THẬP CẨM truyền thống | SERI...
--------------------------
#LophocHappieSavouryDays #BanhTrungThu #Aicunglamduocbanhngon
-----------
Bắt đầu từ Savoury Days – blog nấu nướng ra đời năm 2011, hành trình ấy hôm nay tiếp tục với Happie.vn – Lớp học làm bánh chất lượng cao dành cho những ai muốn học làm bánh một cách bài bản và nghiêm túc.
Tại Happie, bạn không chỉ học công thức mà còn hiểu kỹ thuật, tư duy và bản chất của việc làm bánh, để làm bánh ngon hơn, đẹp hơn và tự tin hơn – dù là cho gia đình hay kinh doanh.
❤️ KHÁM PHÁ THƯ VIỆN KHOÁ HỌC LÀM BÁNH HAPPIE / HAPPIE BAKING CLASS
https://happie.vn
❤️ Xem thêm hướng dẫn khác của Savoury Days trên các nền tảng / CONNECT US:
ĐĂNG KÍ KÊNH YOUTUBE / SUBSCRIBE OUR YOUTUBE CHANNEL
/ @savourydayscom
FACEBOOK
/ savourydays
INSTAGRAM
/ savourydays.happievn
TIKTOK
/ savourydays.happie