【ジャンボニンニクの育て方】普通のニンニクと同じに植えると損！こぶし大にする3つのコツ

ジャンボニンニク（無臭ニンニク）は、実は「ニンニク」ではありませんでした。 正体は西洋ネギ・リーキの仲間。この特性と、植え付けのちょっとしたコツを知るだけで、こぶし大の立派なジャンボニンニクが家庭菜園で作れます。 ジャンボニンニクの育て方・植え付け時期・株間・深さ・とう摘みまで、わかりやすく解説します。 【タイムスタンプ】 ▼ 動画の内容 0:00 ジャンボニンニクは「ニンニク」じゃなかった！ 2:05 【第1章】正体は西洋ネギ！リーキの仲間だった 3:35 【第2章】ここを変えればこぶし大！植え付けの3つのコツ 5:26 【第3章】春のひと手間でぐんぐん太る＆小さな粒は宝の種 7:38 【第4章】「無臭」は本当？においの真実と摘んだ茎の食べ方 10:16 まとめ ジャンボニンニクは、無臭ニンニクやエレファントガーリックとも呼ばれますが、植物としては普通のニンニクとは別の種類で、西洋ネギのリーキと同じ仲間です。そのため、普通のニンニクと同じように植えると大きくなりきれません。この動画では、9月中旬〜10月の植え付け時期、株間25cm以上・ひと粒の上にもうひと粒分の土をかぶせる深さ・大きな粒の選び方という3つのコツ、2月と3月の追肥、春のとう摘み、6月の収穫の目安を順番に解説します。さらに、球のまわりの小さな粒から種球を増やす方法、「無臭」の本当のところ、摘んだとうのおいしい食べ方も紹介します。タキイ種苗やNHK趣味の園芸、JAの栽培情報をもとに、農業をやっている留さんの経験も交えてお話しします。 【編集後記】 ジャンボニンニクについて調べていて一番驚いたのは、ニンニクではなくネギの仲間だったということです。正体がわかると、なぜ株間を広くとるのか、なぜ深めに植えるのかが、すっと腑に落ちました。春は摘んだとう、初夏は大きな球、秋はまた小さな粒を植える。一年を通して楽しみが続く、家庭菜園にぴったりの野菜だと思います。全部を完璧にやらなくても大丈夫です。今年の秋は、畑の片すみにひと粒植えてみてください。 このチャンネルでは、農業をやっている留さんが、家庭菜園のコツや作りすぎた野菜を直売所に出すためのコツを発信しています。 家庭菜園で直売所デビューを目指している方は、ぜひチャンネル登録してご覧ください！ YouTubeチャンネル:    / @831hapveg   #家庭菜園 #ジャンボニンニク #無臭ニンニク #PR