《バーテンダーが試してみた》スモーキーなアイラウイスキーが牡蠣に合うのは本当なのか。

■ この動画について ■ 今回は、一般的によく言われる 「スモーキーなアイラウイスキーには牡蠣が合う」 という組み合わせを、実際に検証してみました。 使用するウイスキーは、アイラ島のシングルモルト「カリラ 12年」。 合わせるのは「天の橋立 かきくん製油づけ」です。 牡蠣の燻製香、磯の香り、オイルの旨み。 そこに、カリラ12年の上品なピート香、麦の甘さ、ハイボールの爽やかさがどう重なるのか。 さらに今回は、カリラ12年のハイボールに少量のカリラをフロートする飲み方も試しています。 アイラウイスキーに、牡蠣は本当に合うのか？ 噂のペアリングを、じっくり確かめていきます。 この動画が、バーの魅力やカクテルの奥深さに触れるきっかけとなれば嬉しく思います。皆様のご健康と、美味しいお酒との素敵な出会いを心よりお祈り申し上げます。 ⸻ ■STAY BAR.■ 「STAY BAR.」チャンネルは、コロナ禍における外出自粛時に、ご自宅で少しでもBARの雰囲気を楽しんでいただくために開設しました。 現在は、BARの文化やお酒の魅力を伝えるべく、YouTubeを中心に活動しています。 ⸻ ■インフォメーション■ ・マスター監修の書籍が発売中↓ https://www.amazon.co.jp/dp/4839981000 ・suzumaru.のBitfanサイトがオープン↓ https://bar-nosusume.bitfan.id/ ⸻ ■Contact■ ♦︎ STAY BAR.公式 – お仕事のご依頼、お問い合わせはこちら https://www.instagram.com/staybar.tip... ♦︎ suzumaru.【企画/撮影/編集】 – 動画制作のご依頼はInstagramまで https://www.instagram.com/suzumaru.ba... ♦ミヤシタファイティングポーズ【撮影サポート】 – MVを公開中です↓    • illchahan-AT限定 MV   ♦︎西川大五郎【オーナー/バーテンダー】 – お店の営業情報はこちら https://www.instagram.com/daigoro_nis... ⸻ ■ 注意事項 ■ ・本動画は企業案件・広告ではありません。 ・お酒は法律で定められた年齢に達してからお楽しみください。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・適量を守り、責任を持ってお楽しみください。 ⸻ ■ハッシュタグ■ #STAYBAR #カリラ12年 #CaolIla #アイラウイスキー #シングルモルト #スコッチウイスキー #牡蠣 #ペアリング #うまそう