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Pão Saudável de Lentilha sem Glúten - Sem ovos, sem leite, sem sovar...

Bate Papo Veg

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Pão Saudável de Lentilha sem Glúten - Sem ovos, sem leite, sem sovar...

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Bate Papo Veg
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Se você quer saber mais sobre alimentação vegana fácil, acessível e completa, clique no link e conheça o Kit Veganismo Essencial: https://batepapoveg.com.br/ Adquira o Kit Veganismo Essencial com 3 e-books + 4 bônus com preço promocional pelo link : www.batepapoveg.com.br Com poucos ingredientes você prepara um pão saudável, nutritivo vegano e sem glúten. Feito com lentilhas vermelhas e psyllium – É fácil, é rápido, é tudo de bom! (Medida da xícara = 240 ml) Ingredientes: 1 xícara de lentilhas vermelhas ¼ de xícara de psyllium (farinha) 1 colher (sopa) de óleo vegetal 1 colher (chá) de sal ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de suco de limão (ou vinagre) Sementes para polvilhar os pãezinhos: Usei gergelim Se você gostou do vídeo curta e compartilhe. Obrigada! A lentilha vermelha, também chamada de lentilha laranja ou lentilha rosa é arredondada, mais fina e vendida comumente partida, tem um sabor mais suave e o cozimento é muito rápido. Possui alto valor nutricional, e baixo teor de gordura. É muito rica em proteína. Apresenta uma quantidade grande de vitaminas, especialmente do complexo B como ácido fólico e minerais como ferro, magnésio, fósforo e potássio. O Psyllium é uma fibra solúvel extraída da casca da semente da planta Plantago ovata, também chamada de ispaghula. Muito conhecida por seus efeitos laxativos e alta quantidade de fibras, ela possui diversos benefícios, como ajudar a equilibrar os níveis de colesterol ruim e os níveis de açúcar no sangue. Através da absorção da água pelas fibras, o gel que se forma permite massas com maior sustentação, imitando, assim, a função do glúten. Isso ajuda na textura e na elasticidade da massa, tornando os pães sem glúten mais úmidos e macios. Ao psyllium são atribuídos os seguintes benefícios: auxilia na desintoxicação; ajuda a diminuir o LDL (colesterol ruim) e aumentar o HDL (colesterol bom); regula o intestino aliviando prisão de ventre ou diarreia além de tratar a síndrome do intestino irritável e outros problemas intestinais. Também pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue em pessoas com diabetes. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Livro Digital 200 Receitas Veganas Exclusivas + 5 e-books 100% gratuitos! Saiba mais: https://bit.ly/3eECPYt Bônus 5 e-books gratuitos: 1- Receita de queijos veganos 2- Receita de bolos veganos 3- Como Aumentar a Imunidade Sendo Vegano 4- Como suprir todos os nutrientes que o corpo precisa 5- SUPER BÔNUS - Transição para o veganismo. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Eu sou a Wilza Galavoti, apaixonada pela culinária vegetariana, criadora de conteúdo sobre alimentação e estilo de vida vegetariano estrito (vegano). Meu marido e eu somos vegetarianos desde 1987. Nos vídeos compartilho minha experiência com a culinária vegetariana/vegana. Fui culinarista de empresas de produtos naturais, tive loja de produtos naturais e restaurante vegetariano. Ao se inscrever no canal você terá acesso a um vídeo por semana de receitas simples para o dia a dia, com dicas e informações que te ajudarão na transição para o vegetarianismo (se for seu caso), e claro, outros conteúdos relacionados a um estilo de vida saudável, por um mundo sem crueldade e mais sustentável. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Siga-me no Instagram   / batepapoveg   Se você procurou por: pão sem glúten, pão fácil sem sovar, pão vegano sem glúten, pão saudável sem sovar, pão de lentilha sem glúten, pão saudável em glúten, Aqui você encontrou!