Изучите все грибы, прежде чем их есть

Грибы гораздо более увлекательны — а иногда и гораздо опаснее — чем думает большинство людей. Откройте для себя невероятные истории 15 самых известных грибов мира, от обычных шампиньонов и портобелло до роскошных белых трюфелей, стоящих тысячи долларов, и смертельно опасной бледной поганки. Этот путеводитель по грибам расскажет об истории, вкусе, науке и удивительных фактах, стоящих за самыми популярными съедобными грибами и самыми известными ядовитыми грибами мира. Если вы любите грибы, вы никогда больше не будете смотреть на полки с овощами и фруктами так же, как раньше. От обычных съедобных грибов до смертельно ядовитых — у каждого вида есть невероятная история. Независимо от того, являетесь ли вы гурманом или просто любопытным, этот путеводитель по грибам поможет вам понять их так, как никогда раньше. Хронология: 00:00 Введение 00:23 Шампиньоны 01:58 Портобелло 03:15 Шиитаке 05:00 Вешенки 06:26 Сморчки 07:58 Лисички 09:22 Львиная грива 10:46 Рейши 12:22 Кордицепс 14:01 Белый трюфель 15:39 Мацутаке 17:26 Псилоцибиновые грибы 19:06 Смертельная поганка 20:46 Чага 22:23 Мухомор (Amanita Muscaria) Подписывайтесь на канал, чтобы получать больше видео, рассказывающих о самых интересных продуктах питания, истории, науке и повседневных загадках мира. Станьте участником канала:    / @deepexplained-j3p   #еда #грибы #подробноеобъяснение