인적드문 시골 바다에 가게차려 장사해 대박난 27살
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인적드문 시골 바다에 가게차려 장사해 대박난 27살
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02:02 (울산광역시 정자해수욕장 근처)
02:10 안녕하세요
02:19 소개 한 번만 부탁드릴게요
02:57 방이라고 하기도 좀 그런데요
03:12 가게를 계속 왔다 갔다 하시는 거예요?
03:25 여기는 그럼 어떤 매장인가요?
03:38 출연을 한 계기가 어떻게 되시는지
04:21 여기에 컴퓨터랑 다 있네요?
04:28 저 책은 조조칼국수 사장님 책 아닌가요?
04:42 여기 매출은 어느 정도 나오는 거예요?
05:03 이제 출근하시는 거예요?
05:26 네 감사합니다 해우입니다
05:37 이건 뭐예요?
06:06 전복이 살아 있네요?
06:12 손님은 언제부터 들어오시는 거예요?
06:27 회랑 해산물이랑 파는 거잖아요 육회도 판다고 하셨는데
06:41 사장님 안녕하세요
07:01 회를 이렇게 미리 작업해놓으시는 이유가 있나요?
07:28 어디 가시는 거예요?
07:40 바닷가 앞에 있는 건물은 월세가 어느 정도 하는 건가요?
08:04 새로운 거에 도전하시는 이유가 있으신지
08:45 부산하고 진주점은 지금 매출이 어느 정도 나오는 거예요?
09:12 여기 있는 직원분들이 다 배달 전문점 할 때 아시던 분들인 거네요?
09:21 다 음식할 줄 모르셨던 분들인데 매출이 잘 나오고 있는 이유가 있을까요?
10:28 벽에 인테리어는 이렇게 해놓으신 건가요?
10:44 저 같은 경우는 매출이나 통계를 계속 수치화해서
11:41 머리는 1년 반째 계속 밀고 계시잖아요
12:11 맨날 이렇게 가게에서 먹고 자고 씻고 정신적으로 좀 힘들 수도 있을 것 같아요
12:45 한 달 순수익은 어느 정도 되는 거예요?
12:55 지금 사장님이 쓰시는 돈이 없잖아요
13:10 지금 어디서 출근하시는 거예요?
13:16 사장님하고 어떻게 알게 되신 거예요? 대구 분이신데
13:37 직원) 어서 오세요
14:03 어떤 거 만들고 계신 거예요?
14:22 재료 준비 끝나신 거예요?
14:44 휴먼스토리에서 사장님 보시고 '장사를 해봐야겠다' 생각하고 오셨던 거예요?
15:22 이게 뭔가요?
15:40 물회인데요
15:45 반찬이 엄청 다양하네요?
16:09 직원) 공깃밥 세 개만 퍼주세요
16:46 (메뉴) 구성하시는 거 보면 연구 진짜 많이 하셨을 거 같아요
17:10 바닷가에 가게를 차리신 이유가 있나요?
17:43 메뉴가 너무 많아서 좀 힘들진 않으세요?
17:52 이 세트 이름은 뭔가요?
18:29 맛이 어떠세요?
19:03 저는 웬만하면 누구나 할 수 있는 허드렛일만 도와주고 있고
19:26 직원1) 이거 7번이요
19:35 어디 찍어드릴까요?
19:45 이 탕은 뭔가요?
19:49 (가게에서) 주무시면서 열심히 하시는데 이유가 어떤 건지
20:16 사장님) 네 해물탕 나왔습니다
20:35 직원) 저희가 지금 전석 다 예약이 된 상태라서
20:45 예약 손님 말고는 안 받는 이유가 있나요?
21:16 지금 혹시 매출도 한번 볼 수 있나요?
21:30 장사가 잘 됐는데 망하셨다고 얘기하셨었잖아요
22:43 배달 전문점을 다 접고 이걸(해우) 선택하셨을 때
23:12 앞으로 직원이 되실 분들한테 영상편지 한 번..
23:56 이제 좀 한가해진 거예요?
23:59 맨날 가게에서 자고 힘들진 않으신지
24:51 지금은 어디 가시는 거예요?
25:02 처음에 장사를 해야겠다고 마음먹었던 계기가 있을까요?
25:32 더울 때마다 바다에 입수하시는 건가요?
25:39 바닥에서 그냥 주무시면 허리 아프진 않으세요?
26:13 차 타고 바다로 가시는 거예요?
26:37 이제 바다로 가시는 거예요?
26:51 저희 시그니처 메뉴 해우 세트이고요
27:19 오늘 이렇게 촬영해 보시니까 어떠셨어요?
27:38 마지막으로 지금 시청하시는 청년 자영업자분들이나
28:11 해우 화이팅!! 휴먼스토리 화이팅!