Улетают ПЕРВЫМИ со СТОЛА! Беру СЕЛЬДЬ и тарталетки — Всё дело в НАЧИНКЕ!
Я ЖЕ ПОВАР!
0:00 / 0:00
Улетают ПЕРВЫМИ со СТОЛА! Беру СЕЛЬДЬ и тарталетки — Всё дело в НАЧИНКЕ!
2 782 просмотра · 12 часов назад
Я ЖЕ ПОВАР!
616 тыс. подписчиков
2 782 просмотра · 12 часов назад
Простая, красивая и невероятно вкусная праздничная закуска — тарталетки с нежной начинкой из сельди, плавленого сыра и яблока! Готовится легко, смотрится эффектно и моментально съедается со стола.
#тарталеткисселедкой #закускаизсельди #праздничныезакуски
Филе сельди (слабосоленое) — 150 г (основа вкуса)
Картофель (отварной в мундире) — 2 шт. (дает объем и сытность)
Плавленый сырок («Дружба» или сливочный) — 1 шт. (90 г) — заменит дорогой крем-чиз.
Куриные яйца (вкрутую) — 4 шт.
Яблоко (кисло-сладкое) — 1/2 шт. (дает сочность и свежий хруст)
Морковь (отварная, средняя) — 1 шт. (для цвета и сладости)
Репчатый лук (лучше красный или обычный) — 1 шт.
Майонез (густой) — 2–3 ст. л.
Горчица (зернистая или обычная столовая) — 1 ч. л. (для пикантности)
Для маринования лука (копеечный шаг, меняющий вкус):
Уксус 9% (или яблочный) — 1 ч. л.
Щепотка сахара и немного теплой воды.
Для красивого декора:
Свежий укроп — 2–3 веточки
Зеленый лук — пара перьев