ЛУЧШИЙ способ приготовить спагетти из кабачков | Длинные полоски и не водянистые!

Узнайте, как приготовить спагетти-сквош, запекая его в духовке до тех пор, пока он не будет легко разламываться вилкой на лапшу! Этот быстрый способ приготовления идеально зажаренной и карамелизированной тыквы — идеальный вариант. Подавайте её в качестве вегетарианского и веганского гарнира или замените ею пасту для кето- или низкоуглеводного ужина! Противень: https://amzn.to/2ScBsEb ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 спагетти-сквош весом 1,8 кг, от среднего до большого 2 ст. л. оливкового масла или масла авокадо ½ ч. л. соли по вкусу ¼ ч. л. чёрного перца по вкусу ИНСТРУКЦИЯ: Разогрейте духовку до 220 °C. Разрежьте спагетти-сквош пополам вдоль.* Выньте семена большой ложкой с относительно острым краем. Смажьте внутреннюю часть каждой половинки 1 столовой ложкой оливкового масла и посыпьте обе половинки ¼ ч. л. соли и ⅛ ч. л. чёрного перца. Застелите большой противень пергаментной бумагой и выложите половинки спагетти-сквоша лицевой стороной вниз. Запекайте в разогретой духовке 40–50 минут или до тех пор, пока края не начнут карамелизоваться и подрумяниваться, а внутренняя часть не пропечётся. Разомните спагетти-сквоша, вставив большую вилку в мякоть со стороны плодоножки и потянув к противоположному концу. Повторяйте этот процесс, пока вся тыква не превратится в «лапшу». Подавайте как фаршированную спагетти-сквоша для лазаньи или с соусом карбонара. Приятного аппетита! ПРИМЕЧАНИЯ К РЕЦЕПТУ: Размер порции указан на 1 стакан измельчённой спагетти-сквоша. Если вам трудно разрезать тыкву ножом, попробуйте разогреть её в микроволновке минуту-другую, чтобы размягчить кожуру. Instagram:   / evolvingtable   Pinterest:   / evolvingtable   Facebook:   / evolvingtable   E-mail: london(at)evolvingtable.com Сайт: https://evolvingtable.com