تارت ليالي لبنان

إليكِ الوصفة مرتبة وواضحة بنفس الأسلوب الذي تفضلينه: تارت ليالي لبنان مقادير الطبقة الأولى (القاعدة) علبة بسكويت (400 غرام) 70 غرام زبدة مذابة ¼ كوب حليب سائل 1 كوب فستق حلبي مفروم مقادير الطبقة الثانية 1 كوب فستق حلبي مطحون 3 ملاعق كبيرة قطر (شيرة) مقادير الطبقة الثالثة (طبقة المهلبية) 2 كوب حليب 1 كوب كريمة طبخ ½ كوب سميد وسط 6 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة زبدة ماء زهر حسب الرغبة مقادير الطبقة الأخيرة علبتان قيمر (قشطة) طريقة التحضير 1. تحضير القاعدة: اطحني البسكويت، ثم أضيفي الزبدة المذابة والحليب والفستق الحلبي المفروم، واخلطي جيدًا حتى يتماسك الخليط. افرديه في قالب التارت مع الضغط جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 20–30 دقيقة. 2. الطبقة الثانية: اخلطي الفستق الحلبي المطحون مع القطر حتى يصبح الخليط متماسكًا، ثم وزعيه فوق طبقة البسكويت بالتساوي. 3. تحضير المهلبية: في قدر، اخلطي الحليب مع كريمة الطبخ والسميد والسكر. ضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن. أضيفي الزبدة وماء الزهر في النهاية وقلبي حتى تذوب الزبدة تمامًا، ثم اسكبي المهلبية فوق طبقة الفستق. 4. الطبقة الأخيرة: بعد أن تبرد المهلبية، وزعي القيمر (القشطة) بالتساوي على الوجه. 5. أدخلي التارت إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو حتى يتماسك تمامًا، ثم زينيه بالفستق الحلبي المفروم وقدميه باردًا.