‏كيك الأناناس

أكيد، رتّبتلك وصفة كيك الأناناس بطريقة واضحة وسهلة مثل ما بتحبي: 🍍 كيك الأناناس المقادير للقاعدة: 1 كوب سكر أبيض نصف كوب سكر بني 100 غرام زبدة شرائح أناناس حسب الحاجة لخليط الكيك: 2 كوب طحين 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا رشة ملح 3 بيضات 1 كوب حليب 1 كوب سكر 1 كوب زيت نصف كوب لبن زبادي برش حامض الطريقة 1. نذوّب 100 غرام زبدة في قالب الكيك. 2. نوزّع فوقها السكر الأبيض والسكر البني بالتساوي. 3. نرتّب شرائح الأناناس فوق خليط السكر والزبدة. 4. لتحضير خليط الكيك، نخلط الطحين مع البيكنج باودر والكربونات ورشة الملح. 5. في وعاء آخر، نخفق البيض مع السكر، ثم نضيف الزيت والحليب واللبن الزبادي وبرش الحامض. 6. نضيف المكونات الجافة بالتدريج ونخلط حتى نحصل على خليط كيك ناعم ومتجانس. 7. نسكب خليط الكيك فوق شرائح الأناناس، وندخل القالب إلى فرن محمّى مسبقًا على 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك ويحمرّ الوجه. 8. بعد إخراجه من الفرن، نتركه يرتاح قليلًا، ثم نقلبه بحذر على طبق التقديم حتى تظهر شرائح الأناناس والكراميل على الوجه. إذا بتحبي، فيني كمان أكتبلك  طريقة الكراميل والأناناس بالتفصيل مع وقت الخَبز الدقيق.