КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ГОВЯЖЬИ ШАШЛЫЧКИ БАРБЕКЮ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГОВЯЖЬИХ ШАШЛЫЧКОВ | Кулинарная...
The Cooking Nurse
0:00 / 0:00
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ ГОВЯЖЬИ ШАШЛЫЧКИ БАРБЕКЮ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ГОВЯЖЬИХ ШАШЛЫЧКОВ | Кулинарная...
92 049 просмотров · 6 л. назад
The Cooking Nurse
78,4 тыс. подписчиков
92 049 просмотров · 6 л. назад
Сегодня я готовлю на гриле самые ароматные говяжьи шашлычки, которые вы когда-либо пробовали. Их можно приготовить в духовке, но я буду использовать угольную печь. Поверьте, в любом случае это будет самый мягкий и сочный мучомо, который я когда-либо пробовала.
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г свежей говядины
1 красная луковица
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка соевого соуса
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка размягчителя мяса
1 чайная ложка гарам масала
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка соли
РЕЦЕПТ
В большую миску положите промытую и нарезанную говядину, натрите красный лук и чеснок, добавьте все перечисленные выше специи и хорошо перемешайте, пока всё мясо не покроется специями.
Это можно сделать в герметичном пакете и убрать в холодильник на 30 минут.
Выньте говядину и насадите её на шампуры. Можно добавить овощи или обойтись без них. Если вы используете ту же плиту, что и я, постоянно переворачивайте, чтобы она не подгорела.
Можно использовать соус барбекю или приготовить свой и намазать им шпажки.
Надеюсь, вам понравится это видео, поставьте лайк и не стесняйтесь оставить комментарий.
Поделитесь этой ссылкой.