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POLPETTONE IN PADELLA: Il Segreto per farlo MORBIDISSIMO e Non Romperlo! Buonissimo per Pasqua 🐣

Franceska Chef

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POLPETTONE IN PADELLA: Il Segreto per farlo MORBIDISSIMO e Non Romperlo! Buonissimo per Pasqua 🐣

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Franceska Chef
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POLPETTONE RIPENO IN PADELLA: MORBIDISSIMO SUCCOSO EXTRA FILANTE CON UN CUORE DI FORMAGGIO E PROSCIUTTO E UOVA SODE CHE RENDERANNO IL NOSTRO POLPETTONO BUONISSIMO E BELLISSIMO! PIACERA' A TUTTA LA FAMIGLIA E NON NE RESTERA' NEANCHE UNA BRICIOLA! Una ricetta di Pasqua facile, veloce e senza forno che lascerà tutti a bocca aperta! 🐣 Scopri il segreto per un polpettone morbidissimo, con un cuore filante di uova sode e Prosciutto di Parma che non si rompe in cottura. Se cerchi il secondo piatto perfetto per il pranzo della domenica o per le feste, questa versione "salva-tempo" è quella che fa per te! 📱 CONTATTI E SOCIAL ✔ISCRIVITI: https://bit.ly/3e5S9yv ✔INSTAGRAM: https://bit.ly/3rhgeGu ✔FACEBOOK: https://bit.ly/2O2lkI7 ✔TIKTOK:   / franceskachef   📧 E-MAIL per collaborazioni: franceska87youtube@outlook.it 📖 RICETTA : Ingredienti per il Polpettone: 700 g Carne macinata di bovino 3 Uova per l'impasto 150 g Pangrattato 120 g Parmigiano 1 bicchiere di Latte (il trucco per la morbidezza!) Prezzemolo, Pepe nero, Noce moscata Aglio tritato (opzionale) e Sale Per il Ripieno Straordinario: 4 Uova sode (perfette per Pasqua!) 200 g Prosciutto crudo di Parma 200 g Formaggio filante Per il Sugo in Padella: 800 g Salsa di pomodoro Sedano, Carota, Cipolla Olio extravergine d’oliva e Basilico fresco 👨‍🍳 IL PROCEDIMENTO : Cucinate il polpettone per 35-40 minuti in padella a fuoco basso. Il segreto? Aggiungete poca acqua alla salsa di tanto in tanto e giratelo con estrema delicatezza un paio di volte. CONSIGLIO D'ORO: Lasciatelo raffreddare un'oretta prima di tagliarlo: le fette saranno perfette come quelle nel video! ✨ Potete prepararlo in anticipo e congelarlo: comodità assoluta per chi lavora! Un abbraccio, la vostra Francesca Chef ❤️ 🇬🇧🇬🇧 English STUFFED MEATLOAF IN A PAN: The ultimate Italian Easter recipe that is juicy, cheesy, and requires NO OVEN! 🐣 Join Francesca Chef as she reveals the secret to a perfectly soft meatloaf stuffed with hard-boiled eggs, Parma ham, and melting cheese. If you're looking for an impressive Sunday dinner or a festive main course that saves time and energy, this is the video for you! 📖 MY AUTHENTIC RECIPE: For the Meatloaf Mix: 700g Ground Beef 3 Eggs (for the dough) 150g Breadcrumbs 120g Parmesan Cheese (grated) 1 glass of Milk (the secret to keeping it moist!) Fresh Parsley, Black Pepper, Nutmeg Minced Garlic (optional) & Salt For the "Wow" Filling: 4 Hard-boiled Eggs 200g Parma Ham (Prosciutto di Parma) 200g Melting Cheese (Provolone or Mozzarella style) For the Tomato Sauce: 800g Tomato Sauce (Passata) Celery, Carrot, Onion (for the soffritto) Extra Virgin Olive Oil & Fresh Basil 👨‍🍳 FRANCESCA CHEF’S COOKING TIPS: Cook the meatloaf in a large pan over low heat for 35-40 minutes. Add a little water to the sauce if it gets too thick, and flip it very gently. PRO TIP: Let it rest for at least 1 hour before slicing. This ensures the slices are perfect and the cheese stays inside! ✨ Meal prep friendly: You can prepare it in advance and even freeze it! Sending love from Italy, your Francesca Chef ❤️ #food #cooking #easyrecipe