ลูกชิ้นหมูทำเอง เนื้อในเนียนนุ่ม ขั้นตอนการทำไมยาก ส่วนผสมหาง่าย

ลูกชิ้นหมูทำเอง เนื้อในเนียนนุ่ม ขั้นตอนการทำไมยาก ส่วนผสมหาง่าย ส่วนผสม 1.หมูบด 1 กิโลกรัม 2.ซีอิ้วขาว 2 ช้อน 3.เกลือ 1 ช้อน 4.พริกไทยป่น 1 ช้อน 5.น้ำตาลทราย 1 ช้อน 6.ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา 7.ผงฟู 2 ช้อนชา 8.แป้งมัน 4 ช้อน 9.น้ำเปล่า 200 ml. 10.น้ำแข็ง 3 ก้อน