🇬🇧บอกวิธีการทำ|ลูกชิ้นหมูเด้งๆ!! ทำง่ายๆ ในต่างแดน สูตรนี้ อร่อย Thai Meatballs

ส่วนผสม เนื้อหมูบด 1 กิโลกรัม เกลือ 1+1/2 ชช/ชช น้ำตาล 2 ชต รสดี 2 ชต แป้งอเนกประสงค์ 1 ชต แป้งข้าวโพด 3 ชต ผงฟู 2 ชช พริกไทยดำ 1ชช *ตามชอบ ซีอิ๊วขาว 1 ชต น้ำเย็นจัด 6 ชต น้ำแข็งบด 1 ถต *ข้อแนะนำ* -หมูต้อง เย็นอยู่ตลอด เวลาที่ปั้น ควรเติมน้ำผสมน้ำแข็ง เพื่อ ให้หมูคงเย็น และปั้นง่ายละเอียดมากขึ้น -ควรแช่ในช่องแช่แข็ง 45-1ชั่วโมง แล้วแต่ปริมาณเนื้อ -น้ำที่ต้ม ควรเดือด ก่อน แล้ว ลด ไฟลง ให้น้ำนิ่ง เวลาต้ม ลูกชิ้นจะได้ไม่แตก และลูกสวย สูตรการทำ แบบละเอียดจ้า👇    • Porkballs แชร์วิธีการทำ ลูกชิ้นหมู เด้งๆๆ ...   #ทำลูกชิ้นเอง #สูตรทำลูกชิ้น #ลูกชิ้นหมูเด้ง #คนไทยในอังกฤษ #food #สาวอีสานในต่างแดน #meatballs