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"알토란"(반숙달걀 & 감동란) - 반숙달걀 완벽 레시피, 그리고 감동란 만들기

이 남자의 cook

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"알토란"(반숙달걀 & 감동란) - 반숙달걀 완벽 레시피, 그리고 감동란 만들기

238 945 просмотров · 7 лет назад
이 남자의 cook
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반숙달걀 만드는 레시피의 끝판~ 촉촉하고 고소한 반숙달걀! 삶는 시간과 불조절이 관건~ 이제 정확한 시간과 불조절로 맛있는 반숙 만들어 드세요~ 달걀을 삶을 때마다 깨지셨다면~ 달걀 삶을때 깨지지 않게 삶는법도 알려드려요! 이렇게 촉촉한 반숙 달걀은 그냥 먹어도 맛있지만 '감동란'으로 만들어 먹으면 더 맛있죠^^ 소금간이 잘 밴 '감동란' 만드는 꿀팁 레시피 공개! --------- 재 료 --------- 달걀 10개 삶기 : 물 1.2리터, 소금 8스푼, 식초 5스푼 감동란 : 물 800ml, 소금 5스푼