بيتزا القمح الكامل ٢ كوب دقيق | وصفة سهلة ولذيذة للعائلة
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
0:00 / 0:00
بيتزا القمح الكامل ٢ كوب دقيق | وصفة سهلة ولذيذة للعائلة
17 792 просмотра · 3 месяца назад
Ahmed Abdelsalam Younes احمد عبدالسلام يونس
330 тыс. подписчиков
17 792 просмотра · 3 месяца назад
🍕 هل تبحث عن بيتزا صحية ولذيذة بدون استخدام الدقيق الأبيض؟
في هذا الفيديو ستتعلم طريقة عمل بيتزا بدقيق القمح الكامل بخطوات سهلة ونتيجة رائعة، بعجينة هشة من الداخل ومقرمشة من الخارج، مناسبة لكل أفراد الأسرة، كما أنها غنية بالألياف وأكثر إشباعًا من البيتزا التقليدية.
🌾 المقادير:
✅ 2 كوب دقيق قمح كامل
✅ 1½ ملعقة صغيرة ملح (حوالي 8 جم)
✅ 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية (8 جم)
✅ 2 ملعقة صغيرة سكر (10 جم)
✅ 1 كوب ماء بدرجة حرارة الغرفة
✅ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (20 جم)
✅ ردة أو سميد للفرد (يفضل السميد للحصول على قرمشة أفضل)
✅ صلصة بيتزا
✅ جبنة حسب الرغبة
✅ الإضافات المفضلة لديك
👨🍳 طريقة التحضير باختصار:
• تنشيط الخميرة لمدة 10-15 دقيقة.
• خلط المكونات بدون عجن مبالغ فيه.
• إضافة زيت الزيتون في النهاية.
• ترك العجينة ترتاح 30 دقيقة.
• فرد العجينة ورش السميد أسفلها.
• ثقبها بالشوكة.
• خبزها على حرارة 200° لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
💚 لماذا هذه البيتزا صحية؟
✔ مصنوعة من دقيق القمح الكامل.
✔ غنية بالألياف.
✔ أكثر إشباعًا.
✔ تساعد على استقرار مستوى السكر مقارنة بالدقيق الأبيض.
✔ مناسبة لنمط الحياة الصحي.
إذا أعجبك الفيديو لا تنسَ الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس حتى يصلك كل جديد من الوصفات الصحية والطبيعية.
#بيتزا #بيتزا_صحية #دقيق_القمح_الكامل #وصفات_صحية #اكل_صحي #WholeWheatPizza #HealthyPizza #PizzaRecipe #HealthyRecipes #HomemadePizza