От този десерт са отслабва / 3 рецепти
Емануел Июджи
0:00 / 0:00
От този десерт са отслабва / 3 рецепти
767 просмотров · 1 год назад
Емануел Июджи
1,95 тыс. подписчиков
767 просмотров · 1 год назад
✅ Последвайте ме:
👉 / emanuel.iwuji
Здравейте приятели,
Аз съм Емануел Июджи и днес, по случай Деня на динята (3 август), ще ви покажа как да си приготвите три свежи и здравословни летни изкушения. 🍉
Ще направим безглутенови гофрети с бадемово и оризово брашно, пухкави и богати на протеин, към които ще добавим плодово млекце и бързо домашно сладко. Ще ви покажа и как да приготвите разхлаждащо сорбе от диня без добавена захар, както и супер освежаваща лимонада с аминокиселини.
Тези рецепти са подходящи за всички, които обичат сладко, но искат да поддържат форма и да избягват излишните калории. Цялата порция е около 300 калории - перфектна за лятото и за хора, които тренират или спазват #режим и #диета.
---
🧇 Безглутенови протеинови гофрети
Продукти:
2 яйца (жълтъци и белтъци разделени)
2 с.л. бадемово брашно
3–4 с.л. оризово брашно
30–40 г еритритол
1 ч.л. бакпулвер
1 с.л. кокосово масло (разтопено)
1 с.л. цедено или кисело мляко
1 мерителна доза протеин
Щипка сол
Начин на приготвяне:
1. Разбий белтъците на сняг със щипка сол.
2. В отделна купа смеси жълтъците, млякото, кокосовото масло и еритритола.
3. Добави двата вида брашно + бакпулвера + протеина.
4. Внимателно смеси с белтъците.
5. Изпечи във гофретник до готовност.
→ ~180 kcal
---
🍉 Диетично сорбе от диня:
Продукти:
\~500 г диня (почистена и на кубчета / може и замразена)
300 мл вода
100 мл „сироп“ от еритритол (20 г еритритол + 100 мл вода → загряват се да се разтопи подсладителят)
(По желание) 1–2 с.л. мед/агаве
Начин на приготвяне:
1. Направи еритритолов сироп (1:3 захарен сироп → 100 мл сироп : 300 мл сок).
2. Блендирай динята.
3. Смеси с охладения сироп.
4. Сипи във подходящ съд и замрази за ≥12 ч.
5. Разбъркай леко преди сервиране за по-пухкава текстура.
→ ~80 kcal
---
🍋 Лимонада от диня с аминокиселини
Продукти:
200 мл фреш от диня
1 лимон (сок)
50 мл вода (или газирана)
1 дозичка аминокиселини (на прах)
Лед
Начин на приготвяне:
1. Смеси динения сок с лимоновия.
2. Добави вода и аминокиселините – разбъркай добре.
3. Сервирай върху лед.
→ ~35 kcal
---
🍓 Плодов млечен крем (за поднасяне с гофретите)
Продукти:
300 мл кисело или цедено мляко
100 г плодове по избор (ягоди/боровинки/диня)
1 ч.л. еритритол (или стевия)
1–2 с.л. домашно или готово сладко (по избор)
Начин на приготвяне:
1. Блендирай плодовете
2. Разбъркай ги с млякото подсладителя
3. Сервирай към гофретите.
4. Украси с парченца диня, боровинки и малко сладко.
→ ~350 kcal
---
00:00 Гафове
00:19 Интро
02:22 Гофрети
05:18 Подготовка на динята
05:44 Сорбе от диня
08:16 Лимонада от диня с аминокиселини
09:03 Плодово мляко
09:55 Плейтване