Nie wieder Trauben wegwerfen! 🍇 Saft selber machen mit dem Weck Dampfentsafteraufsatz
Im Küchengarten
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Nie wieder Trauben wegwerfen! 🍇 Saft selber machen mit dem Weck Dampfentsafteraufsatz
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🍇 TRAUBENSAFT SELBER MACHEN – direkt aus der eigenen Gartenernte!
Was macht man mit einer großen Traubenernte, wenn man die vielen Trauben gar nicht alle frisch essen kann?
Ich mache daraus leckeren selbstgemachten Traubensaft! 🍇🍷
In diesem Video nehme ich euch von der Traubenernte im eigenen Garten bis zur fertigen Flasche mit und zeige euch Schritt für Schritt, wie ich dafür einen Dampfentsafter-Aufsatz für meinen Einkochautomaten verwende.
Wir schauen uns gemeinsam an:
🍇 Wie ich meine reifen Trauben ernte
🧺 Wie ich die Trauben vorbereite
📦 Unboxing des Dampfentsafter-Aufsatzes
💨 Wie ein Dampfentsafter funktioniert
🍇 Wie der Dampf die Trauben erhitzt und den Saft löst
🍷 Wie der fertige Saft über den Schlauch abläuft
🧴 Wie ich den heißen Traubensaft in Flaschen abfülle
🏷️ Wie ich die Flaschen beschrifte und lagere
⏳ Was es bei der Haltbarkeit von selbstgemachtem Traubensaft zu beachten gibt
Und das Beste:
Auch der Traubentrester wird nicht weggeworfen! ♻️
Denn aus dem Trester möchte ich n einem der nächsten Videos noch etwas ganz Besonderes herstellen:
🍇➡️ selbstgemachten Traubenessig!
Damit versuchen wir, möglichst viel von unserer eigenen Traubenernte zu verwerten.
Ich finde es immer wieder schön, wenn aus dem eigenen Garten nicht nur frische Lebensmittel entstehen, sondern man die Ernte auch für den späteren Genuss haltbar machen kann.
💚 Wenn euch Garten, Selbstversorgung, Ernte und die Verarbeitung eigener Lebensmittel gefallen, dann abonniert gerne meinen Kanal!!!
👇 Jetzt seid ihr gefragt:
Was macht ihr mit eurer Traubenernte?
🍷 Saft
🍇 Gelee
🥂 Schorle
🍶 Essig
oder habt ihr noch einen ganz anderen Tipp?
Schreibt es mir gerne in die Kommentare!
✅ Produkte die ich selbst verwende und absolut empfehlen kann:
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0:00 Intro
1:24 Die eigene Traubenernte
2:06 Die Trauben vorbereiten
2:31 Unboxing
5:08 Den Dampfentsafter befüllen
5:50 Jetzt wird entsaftet
6:13 Die Flaschen richtig vorbereiten
6:48 Den Saft abfüllen
7:17 Beschriften und Lagern
7:43 Die Haltbarkeit
8:48 Vorschau: Was machen wir mit dem Trester?
9:24 Den Saft verkosten
Auf meinen Kanal geht es um das Anbauen von Gemüse im eigenen Garten.
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