СИЦИЛИЙСКАЯ КАССАТА В ДУХОВКЕ || простой пошаговый рецепт | от мамы Джорджи | Готовим с Эмилио

Я давно хотела поделиться этим рецептом на канале, и наконец-то сделала это! Я просто ждала идеального момента: Пасхи! Запеченная кассита — идеальный десерт для этих праздников. С этим подробным видео вы точно не прогадаете! Я постаралась сделать так, чтобы ничего не было упущено, чтобы приготовление этого десерта было простым и увлекательным — ведь, как вы помните, главное — получать удовольствие! Мне особенно нравится этот торт, именно потому, что его обычно готовит моя мама, Джорджия. На самом деле, я посвящаю это видео ей, благодаря которой я стала тем, что вы знаете сегодня. Целую свою маму и СЧАСТЛИВОЙ ПАСХИ ВСЕМ! Если у вас есть вопросы или замечания, оставляйте комментарии или свяжитесь со мной в Instagram или Facebook; я с удовольствием на них отвечу. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ В: • Instagram:   / cucinaconem.  . • Facebook:   / cucina-con-e.  . • YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC2vk... ИНГРЕДИЕНТЫ: Для песочного теста: 330 г муки высшего сорта (00) 130 г сахарной пудры 1/2 пакетика ванильного разрыхлителя 130 г холодного сливочного масла щепотка лимонной цедры 2 яйца Для крема из рикотты: 1,4 кг СУХОЙ рикотты из овечьего молока 300 г сахарной пудры 60 г шоколадной стружки 50 г измельченного сухого печенья (например, Oro Saiwa) Сахарная пудра ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ! ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ, ПОШАГОВЫЕ ПОДРОБНОСТИ :)