Super einfache und leckere russische Fischsuppe (Ucha, уха́) :) !

In diesem Video koche ich eine traditionelle russische Fischsuppe, die schnell zu machen ist:) Normalerweise verwendet man drei verschiedene Fischsorten (wie Karpfen, Zander etc.) gleichzeitig, ich koche aber heute nur mit Lachs. Das Resultat ist wirklich lecker. Nachkochen lohnt sich!