Друг из Испании показал мне этот рецепт. Это был лучший ужин в моей жизни!

Друг из Испании поделился со мной этим рецептом — и я не мог поверить, насколько это вкусно. Утиные ножки, томлённые в насыщенном томатном соусе с овощами, яблоком и согревающими специями, а затем запечённые в духовке до идеальной нежности. Это определённо лучший ужин за долгое время! Ингредиенты: Утиные ножки – 2 шт. (800 г / 1.8 фунта) Картофель – 3 шт. (600 г / 1.3 фунта) Помидоры – 2 шт. (300 г / 10.6 унц.) Яблоко – 1 шт. (150 г / 5.3 унц.) Красный лук – 1 шт. (120 г / 4.2 унц.) Морковь – 1 шт. (120 г / 4.2 унц.) Болгарский перец – 1 шт. (150 г / 5.3 унц.) Сельдерей – 2 стебля (100 г / 3.5 унц.) Чеснок – 3 зубчика Перец чили – 1 шт. Куриный бульон – 200 мл (0.8 стакана) Томатный сок – 300 мл (1.25 стакана) Томатная паста – 2 ст. л. (30 г / 1 унц.) Сметана – 150 г (5.3 унц.) Мука – 1 ст. л. (8 г / 0.3 унц.) Сливочное масло – 20 г (0.7 унц.) Копчёная паприка – 1 ч. л. (3 г) Копчёная паприка – 1 ч. л. (3 г) Карри – 1 ч. л. (3 г) Куркума – 1 ч. л. (3 г) Сахар – 1 ч. л. (5 г) Петрушка – 10 г (0.35 унц.) Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу Растительное масло – 1 ст. л. (15 мл / 0.5 жидк. унц.) Этот рецепт идеально подойдёт для уютного семейного ужина — никаких хлопот, только настоящая домашняя еда, приготовленная с любовью. Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы увидеть больше классических домашних рецептов!