Spaghetti Bolognese - Kevin kocht allein zu Haus
Kevin kocht allein zu Haus
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Spaghetti Bolognese - Kevin kocht allein zu Haus
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Kevin kocht allein zu Haus
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Servus Freunde,
Endlich ist es da, das oft gewünschte Rezept zur perfekten Bolognese!
Wundert euch nicht, die Mengenangabe ist für 10 Portionen, damit ihr gleich was wegfrieren könnt und immer mal was da habt, falls es mal schnell gehen muss 😉
Viel Spaß damit, euer Kevin
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Instagram: / kevinromes
PS: Verlinkt mich bitte auf euren Gerichten auf Instagram mit dem #kevinkochtalleinzuhaus
Rezept Bolognese (10 Portionen):
1 kg Rinderhackfleisch
3 Karotten, fein gewürfelt
5 Stangen Staudensellerie, fein gewürfelt
3 Zwiebeln, fein gewürfelt
3 Knoblauchzehen, fein gewürfelt
Etwas Chilli
2 Dosen Mutti Tomaten, grob gewürfelt
125g Butter
500ml Milch
100ml Weißwein
Rapsöl
Salz / Pfeffer
Spaghetti (500g für 4 Portionen)
Folgende Küchenutensilien habe ich benutzt:
2 Töpfe
1 Brett
1 Messer
1 Kelle
2 Schüsseln