Какой гриль с плоской поверхностью лучше? Сравнение трёх типов грилей в демонстрационном кулинарн...

Гриль с плоской поверхностью, или сковорода с грилем, — ключевой кухонный прибор. Материал поверхности сковороды может влиять на качество приготовления пищи и на необходимость поддержания её в чистоте. Шеф-повар ресторана Vulcan Пит Шелленбах готовит 3 отдельных варианта меню, подходящих для каждой из трёх поверхностей, и рассказывает о функциях и преимуществах, которые отмечают повара. Благодаря широкому выбору аксессуаров, сковороду VCCG можно дополнительно усовершенствовать, чтобы максимально эффективно использовать любую из них, которая лучше всего подходит для ваших задач. В этом выпуске À la carte: [0:33] Почему стальная сковорода? [0:45] Почему сковорода Rapid Recovery™? [0:59] Почему хромированная сковорода? [1:44] Приготовление на стальной плоской сковороде [5:57] Приготовление на плоской сковороде Rapid Recovery™ [12:06] Приготовление на плоской сковороде с хромированным покрытием [16:35] Обзор показанных блюд [17:21] Аксессуары для гриля [17:44] Обзор с Крисом Куком Подпишитесь на канал Vulcan, чтобы увидеть больше полезных видео о работе вашего кухонного оборудования, или посетите сайт https://www.vulcanequipment.com, чтобы узнать больше о том, как использовать, чистить и обслуживать сковороду для максимальной эффективности. Также подписывайтесь на нас, чтобы получать дополнительную информацию об отрасли и продуктах: 👨🏾‍🍳  / vulcanequipment   🥩  / vulcanequipment   🤳🏾  / vulcanequipment