С тех пор, как я открыла этот рецепт, я больше не готовлю гуляш!
Мясные рецепты
0:00 / 0:00
С тех пор, как я открыла этот рецепт, я больше не готовлю гуляш!
856 699 просмотров · 11 месяцев назад
Мясные рецепты
461 тыс. подписчиков
856 699 просмотров · 11 месяцев назад
Нежное говяжье рагу с молодым картофелем, тушенное в сливочном соусе из красного вина, — такое сочное, что тает во рту! 🍷
С тех пор, как я открыла для себя этот рецепт, я перестала готовить гуляш; это мое самое любимое блюдо для холодных дней!
В этом видео я покажу вам шаг за шагом, как приготовить идеальное говяжье рагу: с нежным мясом, мелким картофелем, грибами и сливочным соусом, который вы с удовольствием будете есть сам по себе.
Идеально подходит для воскресенья, семейного ужина или просто когда хочется по-настоящему вкусной домашней еды.
🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа
💖👉 https://kitchen-by-nature.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━
🥐 Для пекарей: https://kitchen-by-nature.com/product...
👩🍳 Для шеф-поваров: https://kitchen-by-nature.com/product...
🍃 Натуральная разделочная доска: https://kitchen-by-nature.com/product...
🔪 Кухонные ножи: https://kitchen-by-nature.com/product...
🧂 Мельницы для соли и перца: https://kitchen-by-nature.com/product...
🥄Набор посуды: https://kitchen-by-nature.com/product...
📋 СОСТАВ:
• 1 кг ростбифа («ложное филе»), нарезанного небольшими кубиками (2,2 фунта)
• 1 ст. л. топленого масла или растительного масла (1 ст. л.)
• 2 луковицы, мелко нарезанные
• 2 зубчика чеснока, нарезанных
• 250 г грибов, разрезанных на четвертинки (9 унций)
• 400 г мелкого картофеля, целого или разрезанного пополам (14 унций)
• 2 ст. л. томатной пасты
• 1½ ст. л. муки
• 250 мл сухого красного вина (1 стакан)
• 300 мл говяжьего бульона (1¼ стакана)
• ½ ч. л. сахара
• 1 ч. л. сушеного тимьяна или 1 веточка свежего
• 1 лавровый лист
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• Соль, черный перец
• Свежая петрушка для подачи
📌 Попробуйте и дайте мне знать в комментариях, если вам больше не нужен гуляш!
💬 А если вам нравятся такие рецепты — подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые видео!
С любовью,
Ваша Анна 🤗