Перейти к содержимому

Я больше не покупаю десерты! Самый лучший лимонно-шоколадный торт, который все ищут!

Pie Workshop

0:00 / 0:00

Я больше не покупаю десерты! Самый лучший лимонно-шоколадный торт, который все ищут!

1 132 просмотра · 6 месяцев назад
Pie Workshop
28 тыс. подписчиков
1 132 просмотра · 6 месяцев назад
🍋 Шоколадно-лимонный шедевр: влажный и нежный мраморный торт с секретным узором! Я перестала покупать десерты! Этот лимонно-шоколадный торт — настоящая находка для тех, кто ценит простоту и профессиональный вид домашней выпечки. Благодаря тонкой струйке шоколада и секретной технике с использованием зубочистки, каждый кусочек превращается в уникальный мраморный узор. Торт получается невероятно воздушным, мягким и нежным. Сочетание свежего лимона и насыщенного темного шоколада — это то, что вам захочется готовить снова и снова! В этом видео: Как приготовить тесто без сложных инструментов. Секрет идеально гладкой шоколадной глазури. Как создать мраморный узор своими руками. 🛒 Ингредиенты: Яйца: 3 шт. (комнатной температуры) +1 Соль: щепотка Сахар: 130 г (4,5 унции) Ваниль: ½ ч. л. Растительное масло: 100 мл (3,4 жидких унции) Молоко: 160 мл (5,5 жидких унций) Лимон: цедра и сок одного целого лимона. Мука: 280 г (10 унций) Разрыхлитель: 15 г (3 ч. л.) Шоколад: 40 г (1,4 унции) Дополнительно: немного растительного масла для шоколада и сливочного масла для смазывания формы. ⏱ Хронология: 00:00 — Вступление и подготовка яиц 00:44 — Добавление сахара и взбивание до получения светлой массы 01:37 — Добавление масла и молока 03:25 — Цедра и свежий лимонный сок 05:41 — Постепенное добавление муки для достижения идеальной текстуры 08:00 — Подготовка сковороды и выливание теста 09:00 — Работа с шоколадом: нарезка и растапливание 10:49 — Создание уникального мраморного узора с помощью зубочистки 11:31 — Выпекание (175°C) и охлаждение 12:04 — Окончательный результат и идеальный кусочек Вам понравился рецепт? Пожалуйста, поставьте лайк 👍 и подпишитесь на канал Pie Workshop, чтобы не пропустить новые видео! Напишите в комментариях — удалось ли вам создать красивый узор? 💬 #Мастерская Пирогов #ЛимонныйТорт #МраморныйТорт #Выпечка #Рецепт Торта #Легкая Выпечка #ШоколадныйМарбл