Dulce de CAMOTE MORADO para PAN DE MUERTO negro 🍞☠️👨🏿

La receta completa está aquí en la descripción ⬇️⬇️⬇️ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Instagram:   / ricardo_m_burgos   🔴Mándame un DM a Instagram iniciando el mensaje con un 🥐 para ayudarte a resolver cualquier duda de panadería que tengas. Tik Tok: https://vm.tiktok.com/ZMdK8cb9X/ Facebook:   / ricardoburgoscanaldecocina   --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- NO OLVIDES DARLE LIKE AL VIDEO Y SUSCRIBIRTE, SOLO ASÍ PUEDO SEGUIR HACIENDO VIDEOS PARA TI. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔴Dulce de camote morado ◾️2Kg de camote morado ◾️1kg de guayaba ◾️5g de canela en rama (Una ramita) ◾️1g anís estrellado (2 pzs) ◾️0.5g cardamomo (1 Pizca) ◾️200g mantequilla sin sal ◾️700g - 600g de azúcar refinada (Depende de que tan dulce lo quieras) ANOTACIONES El camote morado cocido rindió 1.9Kg La guayaba sin semilla y cocida rindió 680g El rendimiento total de mi receta fue de 3.2 Kg Si por pan usas al rededor de 60g de relleno te alcanzaría para unas 50 o 53 pzs de pan de muerto. AYÚDAME CON UN LIKE Y TU SUSCRIPCIÓN, SOLO ASÍ PUEDO SEGUIR HACIENDO VIDEOS PARA TI.