KURCZAK W OBŁĘDNYM SOSIE PIECZARKOWYM

KURCZAK W OBŁĘDNYM SOSIE PIECZARKOWYM SKŁADNIKI elementy z 1 kurczaka sól pieprz 2 cebule 5 ząbków czosnku 300 g pieczarek (najlepiej brązowe) 2 łyżki masła klarowanego 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżeczka ziół prowansalskich 300 ml bulionu 100 ml śmietanki 30% ŻYCZĘ SMACZNEGO :)