Τραγανή και τυρένια σκεπαστή με λουκάνικο | Σταύρος βαρθαλίτης

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μάς φτιάχνει τραγανή και τυρένια σκεπαστή με λουκάνικο Υλικά συνταγής : 4 πίτες για σουβλάκι 3-4 λουκάνικα 200 γρ. γκούντα τριμμένο 70 γρ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι μέτριο 5 φέτες μπέικον 6 μανιτάρια λευκά 4 αβγά 6-8 ντοματίνια 2-3 κ.σ. μαγιονέζα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι φρέσκια ρίγανη baby ρόκα για το σερβίρισμα Official Sites: https://www.ert.gr/ https://www.ertnews.gr/ https://www.ertflix.gr/ https://www.ertecho.gr/ #Studio4ERT #ΕΡΤ