【いちごと練乳の甘みがマッチ】いちごミルクのラウンドパンの作り方/How to make Strawberry milk round bread.

元パン講師のREIがお届けするパン講座の動画です。 今回は春らしいいちごのパンです。 練乳を入れたいちごミルク風味の生地を渦巻状に成形し、粒ジャムを挟んでさらにいちごづくしに。 切った時に渦巻状で見栄えがするのでプレゼントにもおすすめです。 ▼　美味しそうだなと思ったらチャンネル登録をお願いします。/Please subscribe to my channel.▼    / @reicoppepain-reisbreadlessons   レシピ　20cmトヨ型使用（1斤の食パン型でも可） 強力粉　　　　　250g　　　　　　　　　・Bread flour　　　　 砂糖　　　　　　大さじ2（約20g）　　　・Sugar　2tbsp 塩　　　　　　　小さじ1/2（約3.6g）　　・Salt　1/2tsp 練乳　　　　　　15g　　　　　　　　 　・Condensed milk イースト　　　　小さじ1（約3.6g）　　・Yeast　１tsp (私はイースト臭が少ないためセミドライイーストを使用していますが、インスタントドライイーストでも同量で同じように作れます） ぬるま湯　　　　15g　　　　　　　　　・Water（lukewarm） 牛乳　　　　　　160g　　　　　　　　・Milk バター　　　　　25g　　　　　　　　　・Butter フリーズドライストロベリーパウダー　10g　　　　・Freeze-dried strawberry 水　　　　　　　　　　　　　　　　　２〜2.5ｇ　・Water イチゴ味の粒ジャム　　　　　　　　　40g ・Jam bites（strawberry） ▼　ブログにてレシピやポイントなど詳細を記載しています。/learn more▼ https://www.my24sekki.com/food/1726/ ▼　ホームページ　▼ https://www.my24sekki.com/ ▼　Instagram　▼ https://www.instagram.com/rei.2709/?h... ▼　twitter　▼   / cubyrop   ▼お仕事のご依頼はこちら▼ info【アットマーク】my24sekki.com #手作りパン #いちご #れいこっぺ