Я попробовала ВИРУСНЫЕ шоколадные печенья от Broma! (P.S. Они восхитительны!)
Kavi's Dinner
0:00 / 0:00
Я попробовала ВИРУСНЫЕ шоколадные печенья от Broma! (P.S. Они восхитительны!)
191 просмотр · 4 дня назад
Kavi's Dinner
140 подписчиков
191 просмотр · 4 дня назад
💬 Напишите в комментариях: вы когда-нибудь пробовали печь с использованием топленого масла?
Мне ужасно хотелось испечь идеальные домашние печенья с шоколадной крошкой, поэтому вместо того, чтобы покупать готовые, я наконец-то проверила вирусный рецепт от Broma Bakery!
Одна из особенностей её рецепта — это топленое масло.
Поджаривание масла занимает всего несколько дополнительных минут, но это придаёт печенью невероятную ореховую глубину вкуса, благодаря чему оно получается как в пекарне, хрустящим по краям и очень мягким внутри. Я подробно расскажу о каждом шаге процесса. Стоят ли они всей этой шумихи в интернете? Скажем так, вам, возможно, понадобится стакан холодного молока. 🥛🍪
Посмотрите, что я использовала в этом видео!
Набор кастрюль из нержавеющей стали - https://amzn.to/4hIFDFx
Набор силиконовых лопаток - https://amzn.to/4rwVgmX
Набор мисок из нержавеющей стали - https://amzn.to/4rwVgmX
Набор мерных стаканов - https://amzn.to/4xT0haZ
Формочки для запекания - https://amzn.to/4z2vZDK
Герметичные контейнеры для муки - https://amzn.to/4AywNl7
Набор мерных ложек - https://amzn.to/4AAt46y
Алюминиевые противни для выпечки - https://amzn.to/46Lcwv8
Листы пергаментной бумаги - https://amzn.to/4dTOJgl
Ложка для теста - https://amzn.to/4yYm7L5
Давайте общаться! Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на канал Kavi's Dinner, чтобы получать больше простых и вкусных блюд и кулинарных советов! Вы также можете следить за нами во всех наших социальных сетях!
TikTok: / kavis.dinner
Instagram: / kavisdinner
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
0:00 – Вступление: Непреодолимое желание испечь печенье
0:43 – Как подрумянить сливочное масло (пошагово)
3:46 – Смешивание влажных ингредиентов и сахара
5:23 – Добавление сухих ингредиентов и шоколадной стружки
6:56 – Выкладывание и охлаждение теста
8:02 – Выпекание при температуре 175°C
9:00 – Дегустация и окончательный вердикт
Ингредиенты:
Несоленое сливочное масло
Коричневый сахар
Белый сахар
Яйцо + яичный желток
Ванильный экстракт
Мука
Пищевая сода
Соль
Полусладкий шоколад Печенье с шоколадной крошкой
Музыка: Lovely Day от Roa / roa_music1031
Лицензия: Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Бесплатная загрузка / Прослушивание: https://links.al/Als
Музыка предоставлена Audio Library: https://links.al/youtube
#ChocolateChipCookies #brownbutter #HomemadeCookies #ViralRecipe #CookieRecipe #BromaBakery #bakingrecipes
Как партнер Amazon, я могу получать доход от соответствующих покупок.