ep.24 シメのラーメンをヤメられないオレたち?罪悪感のない食べ方を考える【科学系ポッドキャストの日】
HASHのラーメンアカデミア
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ep.24 シメのラーメンをヤメられないオレたち?罪悪感のない食べ方を考える【科学系ポッドキャストの日】
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HASHのラーメンアカデミア
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◆要約
お酒を飲んだ後に食べるラーメン
何故あんなにも美味いのか?
そして何故やめられないのか?
どうせ食うなら、せめてマシな食い方を…
そんな疑問に科学的な観点から答えます!
●科学系ポッドキャストの日
共通テーマ「アルコール」
ホスト番組:工業高校農業部
/ @kounoubu
●今回の参考文献
ラーメンを科学する(川口友万 著)
https://amzn.to/4v3uN0e
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