Setiap Aku Buka PO, Pasti Laku Keras‼️Resep Melon Pan Anti Gagal & Rasanya Mirip Kaya di Tokyo

YOO HOME BAKERS! Divideo kali ini, aku mau share satu roti manis unik yang best selling banget di Jepang. Tanpa lama-lama, langsung aja kita ke resepnya, jangan lupa dicatat ke buku resep kalian: MELON PAN (dough size 65-70gr | Yield 8pcs): Poolish Starter 30gr Terigu Protein Tinggi 30ml Air 2gr Ragi Instan Dibuat 1-2 Jam sebelum kita bikin rotinya Bahan A Main Dough 270gr Tepung Protein Tinggi 70ml Air Es (Kalau pakai Mixer) 100ml Susu Full Cream Cair 1 btr Kuning Telur 25gr Butter 30gr Gula 3gr Garam Bahan B | Cookie Dough untuk Topping 135gr Butter 115gr Gula Halus 1tsp Vanilla Extract 1Cubit Garam 1 Butir Telur Utuh 10gr Susu Bubuk Full Cream 230gr Terigu Protein Rendah Oia, kalo kalian mau coba bikin roti Sourdough, pastinya harus punya dulu Biang Inti (Old Starternya). Cara budidayakannya udah aku buatkan playlist-nya disini:    • SOURDOUGH STARTER 🌾   Rekomendasi Peralatan dan Bahan baku, bisa kalian beli dilist yang sudah aku buat disini: https://collshp.com/abhiesloaf Untuk langkah-langkah pembuatan-nya, sudah aku jelaskan secara rinci di video nya. SELAMAT MENCOBA 😊 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Find me on Social Media!   / dullohabhie     / abhiesloaf   for Business Inquiries: megaabhie@gmail.com 🥨 Thankyou 🥨 #melonpan #abhiesloaf #rotimanis #rotitanpamixer #reseprumahan #bakerslife #bakingvlog #idejualan #resepkekinian #rotidadakan #bakery #fypyoutube #mukbang