Объяснение Бушара Винь де l’Enfant Jésus — лучшее вино Beaune 1er Cru?

Это не Гран Крю, но одно из самых впечатляющих вин категории 1er Cru в Боне: Vigne de l’Enfant Jésus от Bouchard Père & Fils. В этом видео я делюсь тремя винтажами из моей коллекции — 2010, 2012 и 2015 годов — и рассказываю, почему этот монопольный виноградник в Боне остается одним из самых интересных вин в Кот-де-Боне. 🍷 Представлены вина: 00:00 Вступление — Бургундия, которая изменила всё 00:46 Почему Vigne de l’Enfant Jésus особенный 02:19 Ароматический и вкусовой профиль 02:52 Винь де l’Enfant Jésus 2010 03:27 Vigne de l’Enfant Jésus 2012 04:01 Винь де l’Enfant Jésus 2015 Мы исследуем: История Винь де l’Enfant Jésus и ее связь с Людовиком XIV. Что делает этот терруар Beaune 1er Cru уникальным? Как вино меняется в зависимости от винтажа Дегустационный профиль и потенциал выдержки Изменение цен с течением времени Этот монопольный виноградник, расположенный в Боне 1er Cru Les Greves, производит вина Пино Нуар. Известны своей шелковистой текстурой, чистотой красных фруктов и изысканной структурой — часто соперничают с винами Гран Крю Бургундии. Если вас интересуют бургундские вина, Beaune Premier Cru или Bouchard Père & Fils, то это вино заслуживает внимания. Если вам нравится вдумчивый, основанный на опыте контент о вине — о том, что покупать, что хранить и как вина действительно стареют — подпишитесь на канал. 🍇 Подписывайтесь на меня в Instagram, чтобы получать дегустационные заметки и информацию о хранении:   / winebeast   Спасибо за просмотр, и до встречи в следующем видео! *** ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Изложенные здесь взгляды отражают мой личный опыт и точку зрения как давнего ценителя вина. Этот контент предназначен только для информации и удовольствия и не должен рассматриваться как финансовая, инвестиционная или покупательская консультация. Пейте ответственно.