Reação de saponificação dos glicerídios - Química Orgânica - Química

Como é produzido o sabão? O que é saponificação? Nesta videoaula o kuadro mostra o processo de produção de sabões, conhecido como saponificação. Nesta reação um glicerídio reage com uma base forte e produz glicerina e sais de ácidos graxos. A saponificação é uma reação muito comum e sempre cobrada nos vestibulares. O kuadro está de olho e preparou esta aula para ajudar você na preparação para as provas!