вода для кофе: есть ли разница
Миша Лобачев
0:00 / 0:00
вода для кофе: есть ли разница
1 425 просмотров · 2 г. назад
Миша Лобачев
831 подписчик
1 425 просмотров · 2 г. назад
нет, здесь не будет каппинга с кривляниями и хлюпающими звуками, так как в дальнейшем я планирую не дегустировать кофе, а пить его в своё удовольствие, надеюсь, что профи меня за это не осудят
я упоминал три видео:
• Как выбрать воду для кофе. - первое, от tasty coffee, довольно специфичное
• Лучшая вода для кофе из магазина | Какую в... - второе, от the welder catherine, где сравниваются бренды
• Тест кофе на воде из Москвы, Санкт-Петербу... - третье, от russian barista, вода из разных городов
упоминал статьи:
https://shop.tastycoffee.ru/blog/carb... - статья от tasty coffee с таблицей из платной книжки SCA Water Quality Handbook
https://static1.squarespace.com/stati... - рекомендации SCA
https://theweldercatherine.ru/blog/ar... - текст из видео the welder catherine
моя таблица: https://docs.google.com/spreadsheets/...
покупал такой tds-метр: https://www.ozon.ru/product/tester-ka...
____________________________________________________________
Мой телеграм-канал: https://t.me/milich_la_malice
Мой инстаграм: / milich_64
____________________________________________________________
🎵Музыка:
Song: Bleu Cheese
Music by baegel
Link: • Bleu Cheese
Song: Show Me Love
Music by Breezewax
Link: • Show Me Love
Song: Make It Yellow
Music by Andreas Dahlbäck
Link: • Make It Yellow
Song: Get Me Something
Music by The New Fools
Link: • Get Me Something
Song: George Street Shuffle
Music by Kevin MacLeod
Link: • George Street Shuffle – Kevin MacLeod (No ...
____________________________________________________________
снимаю на Sony A7C II с объективом Tamron 20-40mm F/2.8, на улице, как правило, использую ND-фильтр VND | Peter McKinnon Edition II (2-5 Stop), правда с переходным кольцом 67 - 77 (т.к. раньше его же использовал на Canon 90D с Canon EF-S 17-55mm f/2.8 IS)
с мая 2023 по январь 2024 была первая версия Sony A7C, которую использовал также с Tamron 20-40mm F/2.8, вот видео: • моя новая камера sony α7c + tamron 20-40 f...
____________________________________________________________
Таймкоды:
00:00 - вступление
01:12 - покупка воды
02:42 - кофе в кемексе
04:51 - первое сравнение (вода из фильтра и бутылированная вода)
06:02 - покупка tds-метра
08:16 - сравнение кофе на различной бутылированной воде
09:03 - вода в разных городах
09:48 - безапелляционный тест