»Leibspeisen« mit Denis Scheck und Eva Gritzmann | Insel x Remi

In ihrem neuen Buch »Leibspeisen« feiern Eva Gritzmann und Denis Scheck die Gerichte, die viele Menschen seit ihrer Kindheit begleiten, und erzählen von den großen Momenten der kulinarischen Bundesrepublik: von der Erfindung des Toast Hawaii über die Markteinführung der ersten deutschen Tiefkühlpizza bis zur Eierschlacht am Viktualienmarkt. In diesem Video sind Eva Gritzmann und Denis Scheck zu Gast im Restaurant Remi und kochen gemeinsam mit Geschäftsführer Felix Fröhlich drei Rezepte aus ihrem Buch: Fischsoljanka, Toast Hawaii und Weinbergpfirsiche mit Champagner-Chaudeau. Dabei sprechen sie über die Geschichten hinter den Gerichten und ihre persönlichen deutschen Leibspeisen. Weitere Informationen zum Buch: http://insel.vg/Leibspeisen-Y Regie & Produktion: BosePark Productions